冬天了,天黑有点早,外面冷飕飕的,想去菜市场买菜都懒得动了,下班回家还要给家人做晚餐,到家吃什么?有没有这样的小伙伴们?
一周晚餐饭菜搭配已经给你准备好了,总有一天晚餐适合你,到家照着做就行。虽然一周晚餐在时间上有点乱,但可以自己组合哟!
周一晚餐
主食:米饭 荞麦面条
菜:毛豆炒卤肉皮 干锅花菜 糖醋蒜
我家晚餐一般没有大鱼大肉,就是平时吃的家常饭菜,晚餐就做了毛豆炒卤肉皮,哈哈,小伙伴们可能看到我炒了很多肉皮菜谱,因为每次卤了很多,就放在冰箱里保鲜,想吃就随时搭配其它食材炒一盘,有肉香味又好吃。
周二晚餐
主食:米饭
菜:白菜肉皮炖粉条
冬天吃白菜的季节,我家白菜从没断过,也是家中常备食材,炒、炖,做馅都好吃,还剩下有卤肉皮,就用白菜粉条一起炖了,又加了一勺卤汤,再加了一点火锅底料提味(可选,不吃辣不要加),这样味道超级好,因此,每次卤肉的老汤一定不能扔掉,炖菜加点,比加调味品都好吃。午餐剩下的菠菜一起加里面炖了,看着是不是特别美味,吃完都暖烘烘。再用电饭煲做一锅米饭,下班得首先做米饭,等菜炖好了,米饭也熟了,做晚餐不难啊,只要搭配好吃啥?丰富晚餐就等着你家吃了!
周三晚餐
主食:新疆汤饭
这几天比较冷,尤其是晚上,因此,晚餐就做得简单又暖和,汤汤水水的新疆汤饭最合适了,这是烙饼的面团,一直在冰箱保鲜,拿出来再次多揉揉,稍微压一压,切成一条条的,再次醒一会,就可以揪成一片片的,炒好西红柿块,加点羊肉片一起翻炒出香味,加入清水大火烧开,就可以揪片子了,开锅以后,加盐和菠菜煮开,加点胡椒粉或者胡椒粉,加点鸡精煮开,撒上大蒜末,出锅前沿着锅边滴几滴香醋或者陈醋出锅开吃了,汤汤水水的,爽口又开胃,吃完全身暖烘烘的,真是太爽了,都不怕冷了。
周四晚餐
主食:白菜猪肉饺子
冬天了,正是吃白菜的季节,就包了白菜猪肉饺子,真是鲜美好吃,冬季多吃白菜好处多多,这款饺子做法,早已经发过菜谱,都在这个账号上,喜欢的小伙伴们,可以去看看哟!每次包饺子可以多包点,放在冰箱冷冻,下班回家不想做饭了,就可以吃饺子了。上班族可趁着周末多包点。