冬天菜谱大全带图片,二十种冬天菜谱

首页 > 健康 > 作者:YD1662023-01-23 22:43:53

大家好,我是大磊,又到了分享美食的时间。

咱中国老百姓在家吃饭,讲究的就是一个实在,不用一日三餐都有华丽的食材,花哨的装饰,只要味道适口,营养全面,那就是最爱吃的美食。

今天就给大家分享6道适合冬天吃的家常菜,普通的食材,高端的味道,端上桌待客都没问题。平时发愁做什么菜的朋友们,可以跟着一起做,用到的都是当季的食材,非常的简单。

菠菜烧平菇

冬天菜谱大全带图片,二十种冬天菜谱(1)

1,准备一朵平菇,一小把菠菜,撕成小片,大葱半根切成斜片,生姜一小块切成姜片,蒜几粒切成蒜片,与几粒红干椒一起放入盆中备用。

冬天菜谱大全带图片,二十种冬天菜谱(2)

起锅烧水,水开后下入菠菜,焯水1分钟,去除菠菜里面的草酸,捞出控水。再下入平菇,焯水1分钟,倒出控水备用。

冬天菜谱大全带图片,二十种冬天菜谱(3)

2,另起锅添入少许食用油,放入葱姜蒜红干椒爆香,倒入平菇和菠菜,快速翻炒片刻,起锅撤火开始调味。加入蚝油3克,食盐2克白糖1克鸡粉1克提鲜,加入几滴老抽调色,翻炒化开调料。

冬天菜谱大全带图片,二十种冬天菜谱(4)

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