在干果市场上看到有一种叫“碧根果”的果品,它是啥树上长的果实,价值如何,今天我就谈谈这个问题。
一,碧根果是啥树上长的果实
碧根果是个商品名和植物的别名,这个名称来源于美国山核桃树的英文名叫pecan,用汉语音译过来就叫碧根,其果实就叫碧根果了。它的正式植物中名叫美国山核桃,这个名称出自《中国树木分类学》,在《中国植物志》中确定为正式中名;正确学名为Carya illinoinensis(Wangenheim)K.Koch.;别名还有薄壳山核桃、长山核桃、碧根果、长寿果等;在植物分类学中属于胡桃科山核桃属落叶乔木树种。
碧根果树的特点:一是为落叶乔木,树皮粗糙,深纵裂,芽黄褐色,有毛;小枝灰褐色,有稀疏皮孔。
二是叶为奇数羽状复叶有小叶9-17片,复叶长30公分左右,小叶卵状披针形或长椭圆状披针形,长10公分左右,叶边有单锯齿或重锯齿。