近年来,猕猴桃界对水杨桃炒得沸沸扬扬,那么水杨桃究竟是什么东西?急需要专业人士给广大种植者一些提示,以便让大家对水杨桃有一个全面系统正确的认识,为此,最近笔者就此问题专程与业界老前辈张清明老师以及重庆文理学院兰建彬博士就水杨桃进行了专题讨论和交流,加上笔者对水杨桃的了解写下此文,希望给大家一些启示。
水杨桃是以湖南湘西为主的猕猴桃果农,对长在大山里溪水边比较抗涝的一类野生猕猴桃属猕猴桃科,在分类学上属于净果组的以对萼猕猴桃为主的,包括大籽猕猴桃、葛枣猕猴桃、软枣猕猴桃等猕猴桃种的民间俗称,就像陕西人把猕猴桃叫毛桃,河南人把猕猴桃叫阳桃一样。这里需要强调的是,水杨桃不是指一个种或品种,正因如此,结合近年来的生产实践和科研,给大家提出以下意见。
一是以后针对水杨桃这种民间不严谨的称谓需要改正,直接叫对萼猕猴桃即可,如果要把对萼猕猴桃作砧木要保证嫁接成活率最好的办法就是用米良一号中间砧。当然按目前的试验研究对萼猕猴桃最好选用雄性对萼品种。