睡不着，吃天麻牛肉
此类人除了失眠，还会心神不宁，脑子里总是静不下来，浮想联翩，觉得很困但就是睡不着，白天又精神不振。
中医认为，上述情况多为肝、肾、脾三脏的功能失调，导致神经功能紊乱。而肝肾同源，肾虚会导致肝阴虚，引起肝气旺盛而上扰心神，这就是平时所说的“肝阳上亢”。
这种情况，不妨试试食疗 “天麻牛肉煲土豆”。
此方载于《中国药膳大典》，是补肝肾、宁心神、益气血的食疗名方，适用于神经衰弱者。
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养生推荐：天麻牛肉煲土豆
做法：取天麻20克，牛肉500克，土豆50克，葱、姜适量。将天麻烘干打成细粉；牛肉、土豆分别洗净切块；姜切片，葱切段。
炒锅烧热，加入植物油烧六成热时，加入姜、葱爆香，下牛肉、土豆、盐、天麻粉，加入清水400毫升，用文火煲45分钟，一碗天麻牛肉煲土豆即成。
此方中，天麻具有平肝潜阳的功效，又是息肝风的良药。肝风被平息了，心神和情志便可恢复。而土豆和牛肉都入脾经，二者合用可使脾胃强健，气血生化充足，荣养五脏六腑。
所以经常服食此方，不仅可以缓解神经衰弱的症状，还能使精神焕发，身体强健。
半夜易醒，用酸枣仁
生活节奏的加快，使熬夜和焦虑与日俱增，失眠多梦、心悸、易惊醒。
在中医看来，这多数是阴血不足。
这时，不妨试试“东方睡果”——酸枣仁。
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中医认为，酸枣仁味甘、酸，性平，具有滋养心肝、安神、敛汗的作用，可用于阴血不足、心悸怔忡、失眠健忘、体虚多汗等病症。
明代李时珍《本草纲目》中记载，酸枣仁“熟用疗胆虚不得眠、烦渴虚汗之症；生用疗胆热好眠，皆足厥阴少阳药也”。
值得一提的是，酸枣仁食疗方尤其适用于妇女更年期失眠、肝血不足的脑力活动者，以及心神不安者，一般建议睡前1~2小时服用。
酸枣仁安神助眠食疗方，可分为以下几种情况——
（1）失眠轻者：炖猪心
每次取酸枣仁 10~15克，捣碎后，加入适量冰糖，炖猪心吃。
（2）失眠重者：再加灵芝、龙眼肉
酸枣仁炖猪心的同时，再加灵芝、龙眼肉一起炖服，可以加强助眠安神的效果。
此食疗方对虚烦失眠、惊悸、体虚多汗、津少口干等症状，都能起到很好的疗效。
（3）老年人及消化功能略弱者：酸枣仁粥
酸枣仁加入党参、大米，一起熬煮成粥吃，能很好地安眠、健脑以及养心静气。
提醒：治疗失眠的话，最好用炒枣仁，且最好是新炒，比炒后久置再用效果好。
