食材：西蓝花1朵，虾仁适量，姜丝适量，料酒小半勺，蒜蓉适量，生抽1小勺，油盐适量
1、把虾仁提前剥出，洗净后，沥干水分，加入姜丝和料酒去腥。
2、西蓝花剪成小朵，绿梗的部分去掉老皮，然后切成小块。把西蓝花放入食用碱水中，浸泡10分钟再捞出，冲洗干净。
3、锅内烧一些热水，把西蓝花在沸水中焯烫拌拌粉丝，变色以后迅速捞出。
4、起锅烧油，放入虾仁，煸炒至颜色变红，然后盛出。
5、锅内的底油中放入蒜末，简单炒一下，放入西蓝花和虾仁，烹入一小勺生抽，加少许食盐，快速翻炒至入味就可以关火盛出了。
五、口蘑菌类蔬菜也是不能忽略的一种，常见的香菇，杏鲍菇，海鲜菇，平菇等，都非常的鲜美营养。而在我看来，最为鲜美的还是口蘑，它是一种白色的蘑菇，烹调起来不需要添加任何的调味料，其本身的滋味与口感，都不输于海鲜鲍鱼。口蘑的营养也很丰富，蛋白质，氨基酸，以及微量元素硒，而且利用效率高。口蘑的价格也不高，几块钱就能吃一顿，比保健品，化妆品实惠多了。
【口蘑酿虾滑】
食材：口蘑10只，虾仁10个，食盐胡椒粉少许，蚝油小半勺，水淀粉少许，葱花适量
1、把新鲜的大虾洗净，剥出虾仁，然后用刀剁成虾蓉。
2、在剁好的虾蓉中放入食盐，蚝油，白胡椒粉，然后顺势搅拌均匀至上劲。
3、把口蘑清洗干净，去掉根部，擦干，然后在每一个口蘑中填入虾蓉。
4、蒸锅内提前烧开水，放入处理好的口蘑，大火蒸10分钟即可。
5、出锅以后，盘内会析出不少汤汁，这些都是精华，我们倒入小锅中，淋入少许水淀粉收浓稠。
6、最后把调好的汤汁淋在蒸好的口蘑中，撒上小葱花，就可以享用了，鲜美至极。
六、紫薯爱美的女性可以多吃些紫色的食物，这类食物中富含”花青素“，这是一种存在与自然界的抗氧化剂，对皮肤很好。紫薯便是一种很常见的紫色食物，同时在紫薯中含有丰富的氨基酸和维生素，兼具很高的食用价值和药用价值。而且紫薯口感细腻香甜，营养又美味。
【紫薯】
食材：紫薯200克，糯米粉100克，白芝麻适量，食用油少许
1、把紫薯洗净，削皮，然后切成片状，上锅蒸熟。
2、蒸熟的紫薯在大碗中，压成细腻的紫薯泥，也可以用料理机来完成。
3、在紫薯泥中，少量多次加入糯米粉，搅拌成一个中度软硬的面团。
4、把紫薯面团分割成小块，简单整理塑形，包裹上一层白芝麻。
5、在平底锅中刷一点食用油，把整理好的紫薯放进锅中，中小火慢煎。每一个面都煎到，芝麻变色，紫薯表面变干，颜色微透明，就熟了。
七、鱼类鱼类对女性朋友也非常好，尤其是深海鱼类。富含蛋白，维生素E，不饱和脂肪酸，虾青素等优质成分，对我们的身体多有益处。常见的深海鱼类有三文鱼，鳕鱼，马鲛鱼，鲳鱼等，而且深海鱼类味道鲜美腥味小，肉质细腻鱼刺少，我们可以每周吃上一次。
【煎三文鱼】
食材：三文鱼一片，黑胡椒碎适量，海盐适量，柠檬1个，黄油适量
1、首先处理三文鱼，将鱼鳞去掉，然后清洗干净。把表面的水分擦干净。
2、把柠檬洗干净，加入一些食盐搓洗一会儿，这样可以使柠檬的香味更浓，而且更加干净。然后把柠檬切成片状，有籽地把籽去掉。
3、在三文鱼的上下两面都撒上黑胡椒和海盐，挤入一些柠檬汁，然后腌制10分钟。
4、腌好的三文鱼再次用厨房纸擦干表面的水分，一定要擦干。
5、平底不粘锅中加入黄油，加热至容易，然后用夹子夹住三文鱼，先煎有鱼皮的部分，把鱼皮煎至焦黄以后，再将正片的鱼肉放入锅内。
6、把一面煎至金黄后，再翻面煎另外一面，注意不要煎太久，避免鱼肉失掉太多的水分导致肉质变干，也不要频繁地翻动，避免鱼肉散掉。上下两面都变色以后，就可以盛出来了。
八、樱桃由于不同产地的气候不同，现在一年都可以吃到新鲜的大樱桃，形状接近于心形的樱桃是甜蜜和美好的象征。饱满红亮的樱桃，吃起来酸甜多汁，相信没有人不爱吃的。樱桃中的铁和维C的含量都非常高，是一种不可多得的美容水果。
在购买樱桃的时候，我们要注意挑选颗粒饱满，表皮光滑富有光泽，并且颜色偏深的，这样的樱桃在生长的过程中，吸收的营养更多，吃起来更香甜多汁。另外我们还要注意选择果梗为绿色的，表皮没有褶皱的，这样的樱桃更加新鲜。
在吃樱桃之前，我们需要仔细清洗，因为樱桃也是小虫子们的最爱，我们需要将樱桃放入清水中，加入食用碱和盐，混合后，浸泡10分钟，然后再冲洗干净。这样吃起来更加卫生健康。
