“迟日江山丽,春风花草香。”春光旖旎,诗意愈浓,到处都是美景如画,一派欣欣向荣的样子。只不过,“上火”,“急躁”等春燥的现象也伴随而来。此时,我们不妨可以吃一些应季降燥的食物,以此来达到清火,败火的效果。
下面就向大家介绍6种此类的食物,非常适合这个季节吃。应季,有营养,还降春燥。
一,梨梨被称之为“百果之宗”,与苹果和橙子被称之为“三大果霸”。或许有人会说,此时吃梨都是冷库里存放的,不如那些时令的新鲜水果好。
其实,梨的品种很多,有皇冠梨,鸭梨,秋月梨,雪花梨,等等。而其中有很多品种都是春天应季的。比如,高平大黄梨,等等。
梨所含的水分,以及维他命等营养物质都很高,能够达到生津止渴,降燥的效果。不管是蒸着吃,还是炖梨汤,还是直接生吃,都是非常合适的。