铁皮石斛花的主要功效,铁皮石斛花的作用与功效

1、泡、煮饮

铁皮石斛花作为高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，取花茶10-20朵入杯，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即机上杯盖，以防香气散失，饮毕将花咀嚼食用；

2、煲汤

与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入 点枸杞一起炖煮

3、浸酒

取干花20-50g，兑10斤高度白酒，浸泡1个月后每天少量饮用。

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如何保存？

鲜花宜冷藏保存并尽快食用；

干花极易吸潮，一旦受潮就难以保存

应密封、避光，最好是用冰箱冷藏。