人参、冬虫夏草,是大补的中药。现在越来越多的人都在使用人参、冬虫夏草来补身体。人参和冬虫夏草的使用方法也是多种多样。在日常生活中,您是否选择正确的方法使用?今天我们邀请了中国中医科学院西苑医院主任医师于振宣来给我们讲讲,这两味上品补药的那些事儿。
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中国中医科学院
西苑医院主任医师
于振宣
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人参
一、园子参与野山参
园子参,就是参农养殖并大面积种植的参,价值两三百块钱。野山参,是指播种后,自然生长于深山密林15年以上的人参。
野山参和园子参的区别,您可要记清楚。判断是否是野山参,从外形上有三个要点,一就是要看人参的芦头,芦头越长证明生长年限越长;二就是看外皮,外皮要细腻光滑且有韧性;三就是看根须,根须要多,且有很多珍珠一样的小疙瘩。
园子参
野山参
二、人参的功效
人参最主要的就是补元气,主治大病、久病;脾气不足导致的食少倦怠、呕吐泄泻;肺气虚弱导致的气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰导致的失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;肾虚阳萎,尿频,气虚外感等。
三、人参的吃法
1、人参茶
非常清香的人参茶,就是把人参切成薄片,放在开水里泡,要盖住盖子,大概5-10分钟就可以来喝了。但是有两个缺点,一是量比较少;二是通过浸泡人参的溶解度还不够好。