慢性性消化系统疾病
老年人多合并有慢性消化系统疾病，如慢性萎缩性胃炎、糜烂性胃炎等，这些疾病会导致胃酸分泌减少，从而出现明显的消化和吸收不良。其次，慢性肠炎、结肠炎等肠道疾病也会影响小肠对叶酸的吸收。
④糖尿病
糖尿病
研究发现糖尿病患者的叶酸随尿排出量是正常人的16倍之多，这是由于叶酸可容易水，而糖尿病常常伴有多尿，这些营养就随着尿液排出去了，原因可能是糖尿病时肾脏功能下降，对维生素的重吸收大大减少引起的。
叶酸缺乏与这些疾病都有关叶酸缺乏可能带来不同的健康风险，许多老年人常见疾病，的发生都与体内长期缺乏叶酸有关，如脑卒中、高血压、老年痴呆、冠心病等。
①叶酸与脑卒中
同型半胱氨酸
这里先给大家介绍一种物质——同型半胱氨酸。同型半胱氨酸是蛋氨酸代谢的中间产物，其可以引起血管内皮功能障碍并促进平滑肌增殖，进而导致血管内膜增厚、弹力膜破坏、平滑肌增生肥大、血小板聚集增加及血栓形成。正常情况下同型半胱氨酸会经过代谢后通过尿液排出体外，但这个过程需要维生素B6、维生素B12、叶酸等多种维生素的协助，因此当叶酸水平过低时就会使血中同型半胱氨酸浓度增高，诱发脑卒中、冠心病等多种疾病。
高同型半胱氨酸是多种疾病的诱因
我国最新卒中一级预防指南推荐对于伴有高同型半胱氨酸血症的高血压患者，治疗高血压的同时补充叶酸可能有益于降低首次卒中发生风险。一项来自美国的研究结果表明无论患者既往是否有脑卒中或短暂性脑缺血发作病史，联合应用叶酸均可降低脑卒中发生风险。中国营养协会推荐60岁以上，高同型半胱氨酸血症合并有脑卒中或者高血压的患者，每日口服0.4mg可有效降低脑卒中发病率。
②叶酸与心血管疾病
