结核病指的是由于感染了结核分支杆菌，从而引起的一系列慢性传染疾病。如果结核菌侵犯到肺部的话，就会引起肺结核。
而如果侵犯到肺部以外的部位，比如淋巴结、肾脏、肝脏、大脑等器官，则会被称为肺外结核病。一旦患上结核病，患者会出现发烧、盗汗、消瘦等异常症状表现，对健康危害非常大。
所以在患有结核病后，一定要及时进行抗感染治疗，还要做好饮食方面的调整。有些食物一旦食用，就会影响到结核病的治疗，甚至还会导致症状加重。那么，结核病患者到底该忌口哪些食物呢？
结核病患者应忌口哪些食物？
一、刺激类食品
不管是肺结核、肾结核，还是其他系统的结核，一旦患病，所有刺激类的食品都不可以使用，比如使用辣椒、生姜、花椒、麻椒、大蒜、韭菜等制作的食物，或者是含有一些酒精成分的食物以及饮品。
这些食品都有着较强的刺激性，会导致各个器官功能受到影响。比如在患有肺结核时，一旦食用刺激类食品，导致整个呼吸道受到强烈刺激，从而加重一系列症状。
而如果患有肾结核或其他系统结核的时候，也会刺激到各个器官健康，导致一系列不适症状加重。
而且所有辛辣刺激类的食物会严重影响到身体的消化，以及代谢和排毒功能，就会使体内的一些细菌、毒素无法被及时排泄掉，从而影响到疾病的治疗。
另外，辛辣刺激类食物在中医上被认为是发物，更属于一种致敏源。一旦结核病患者食用，极有可能会引起一些不良反应或者是过敏反应，从而加重病情。
二、高油脂食品
结核病患者在日常饮食中应适当的增加一些富含优质蛋白的食物，比如鱼肉或者是鸭肉、蛋类等。但是，不可以吃一些富含高油脂的肉类，比如五花肉，或者是一些肉汤。
这些高油脂食物会影响到肝脏的正常代谢和排毒，大部分治疗抗结核的药物需要在肝脏内代谢。一旦肝脏负担加重的话，会使得肝功能受到极大程度的影响。
此外，患者更不可以吃一些油炸类或者是烧烤类的食物。这些食物属于高油脂、高热量食物，消化、代谢速度特别慢，会导致胃肠道功能发生紊乱，不利于结核病的恢复。
尤其是对于患有消化道系统结核的患者来说，一旦食用这类食物，会加重一系列不适症状，使得病情更加严重。
三、高嘌呤食物
尤其是对于患有肾结核的人群来说，在日常饮食当中，一定要减少或禁止摄入高嘌呤食物。
因为患有肾结核之后，患者的肾脏功能会快速下降，如果此时食用一些高嘌呤食物，就会使得体内产生大量的尿酸，使得肾功能负担加重，甚至会引起肾功能衰竭。
总而言之，对于患有结核病的人群来说，一定要及时采取科学规范的治疗方法进行治疗。
而且要做好饮食方面的调理，一日三餐要多吃一些高维生素、高膳食纤维的食物，比如各种新鲜蔬菜、水果和一些坚果，还应适当补充一些优质蛋白食物。
但是，以上三类食物一定不要过多摄入，或者是不要摄入。更不可以抽烟，也不要吃过多高盐食物。否则，不但会影响到结核病的治疗，还会加重病情，对健康危害比较大。
