我们身体中的钙离子其实一直都保持动态平衡,无论是骨骼中的钙离子,还是血液中游离的钙离子,都是一直在流动的。
在之前的文章中也有提及,很多人也都明白,我们如果不及时重视身体中的钙离子平衡,那么慢慢就会出现骨质疏松这一严重的问题。
但是,为什么一定要强调,40岁要警惕呢?
一、40岁以后要警惕。很多时候,骨骼中钙离子的流失是不可避免的,这也属于衰老的一部分。
在30岁之前,我们的骨骼中钙离子一直都是不断沉积的,也就是说在这一阶段骨骼的骨密度是越来越大的。
可是过了这段时间,骨骼中的钙离子流失速度会越来越快,到了40岁,虽然食物中的钙离子浓度没有改变,吸收得也还不错,但是骨密度却不可避免地,走下坡路了。
这种问题会越来越严重,最后发展为骨质疏松症。
所以,对于大多数中老年人来说,骨质疏松并不是罕见病,而是常见病。
如何避免骨质疏松或者如何让钙流失速度减慢,一直是我们关心的话题,其实这个问题很好解决,那就是在适当的时候,补适当的钙。
有学者提出,最好的防治骨质疏松方式,其实是在成年之前,就是有储存大量的钙离子,让身体中的钙离子多一点,就像仓库里的货多一点,就不怕快速消耗了。
但是,这么做的人并不在多数,很多人都是事后诸葛亮,只有在骨质疏松已经悄然开始或者进展得很严重的时候,才意识到补钙的重要性。
说了这么多,大家都明白骨质疏松的严重性,也知道应该补钙,但是怎么补钙最好呢?吃什么东西最补钙呢?
二、吃什么最补钙?很多人第一反应是补钙片。确实补充钙片是很有效的方式,但是要知道,药补不如食补,从食物中获取充足的钙离子,效果肯定比吃药好。
但是,在一开始千万要知道,补钙并不是补得越多越好,如果食物中的钙离子过多,反倒容易引发一些健康问题,比如:肾结石,除此之外还有可能导致便秘或者血钙浓度增高。
补钙补多了,也是一件麻烦事儿。
可是补钙剂量到底该怎么算呢?
有指南建议:
作为成年人,每天摄入的钙离子数量应该至少达到1000毫克。
如果是超过50岁的女性或者70岁以上的男性,那么补钙的剂量应该再加一点,达到每天1200毫克。
同时,最高耐受剂量,每天不要超过2000毫克,否则真的容易出现肾结石。
可是哪些食物中含钙较高呢?
在这里给您一些建议,有些食物会给我们提供充足的钙离子。
- 1.牛奶:每240毫升牛奶当中,含有钙离子达到300毫克。
- 2.奶酪:只需要43克奶酪,就能够提供300毫克钙离子。
- 3.西兰花:除了奶制品有些蔬菜也可以选择,比如西兰花,234克西兰花含有钙离子93毫克。
- 4.豆腐:如果您喜欢吃豆腐,那也是一个好事儿,128克豆腐中,含有钙离子高达250毫克。
如果您每天的饮食不能包含上述食物,也不必害怕,只要保持饮食结构合理,不要单一饮食,往往并不会缺少钙。
但是,要小心大量含有草酸的蔬菜,这类蔬菜中的草酸会影响钙离子吸收,让食物中的钙质在草酸的作用下变成草酸钙,和粪便一起排出体外。
如果要吃的话,可以考虑单独吃。
另外,如果检查成分表,杏仁中也是含有钙离子的。这类坚果的钙离子,虽然含量并不低,但是他们不会轻易被人体所吸收,所以即使含有丰富的钙离子,也一般不被认为是可靠的补钙食物。
如果觉得食补不够,还是应该考虑药补的。有一些钙制剂药物可以补充身体中所需要的钙离子,防止骨质疏松,不让钙离子流失得太快。
总结。如果补钙不及时,身体中的钙离子会越来越少,直到有一天骨质疏松非常严重,一个喷嚏或者一个跟头,就可能导致严重的骨折。
什么时候该开始补钙呢?对于大多数人而言,30岁之前都可以开始的好起点。
但是,往往人们并不会在30岁之前注重骨骼问题,只有在40岁之后,身体中的钙离子开始逐渐下降,慢慢走向骨质疏松的过程中,才会明白补钙的重要性。
该如何补钙呢?
这可是一个大学问。其实如果膳食结构没问题,钙离子往往不会缺乏太多,就怕食物单一、平时饮食不均衡。这会导致一系列问题,不但钙离子吸收得少,沉积下来的也就更少了。
所以才有学者建议“药补”。
至于您应该怎么补,或者该不该补,还是应该定期检查,看看骨密度的状况以及自己的饮食是否均衡,再考虑下一步的方案。
参考文献
中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会. 原发性骨质疏松症诊疗指南(2017). 中华内分泌代谢杂志,2017,33(10):890-913. DOI:10.3760/cma.j.issn.1000-6699.2017.10.017