可见酸牛奶和纯牛奶两者各有所长，各有特点，并不存在谁比谁更好的说法，大家可以根据自身需求，选择适合自己的牛奶饮用。
02误区二：睡前喝杯牛奶有助于睡眠
有人说牛奶中含有色氨酸，可以帮助人体合成褪黑素和血清素，使人产生困倦感，从而促进睡眠。理论上讲，这样是没有错的，但是实际上作用很微弱。
一杯牛奶中的色氨酸含量其实是很少的，真正能进入到大脑发挥作用的更是少的可怜。
想要依靠喝牛奶助眠的朋友，喝到撑都不一定有作用，甚至很可能你还没有酝酿出来睡意，尿意就来了。
或许对于现在的人来说，放下手机、平板电脑等电子产品，也许对于睡眠更有帮助。
但是如果已经养成了睡前喝杯牛奶的习惯，继续就好，也不必纠结。
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03误区三：早上喝牛奶最好
有人觉得牛奶是早餐好伴侣，早上喝一杯有利于营养的吸收。
其实喝牛奶没有什么所谓的最佳时间，什么时候喝都可以的，牛奶的营养价值不会因为是早上喝就多一些，而晚上喝，牛奶营养就流失掉了，不会随着时间变化。
早上喝一杯牛奶，可以加强早餐的营养价值，为一天的工作提供满满的能量。晚上喝牛奶，饱腹感较强，可以缓解睡前饥饿。还有研究表明，饭前喝一杯牛奶，能有效控制餐后血糖上升，有助于控制食欲，避免用餐太多。
所以并不存在一个所谓的喝牛奶的最佳时间，按照自己的习惯来，想什么时间段喝都可以，与其纠结在时间上，还不如注意量上面，不要喝撑就好了。
04误区四：喝酒前喝一杯牛奶，就不伤胃了
小编猜想，说这个话出来的人，估计是给喝酒找一个借口吧！
喝酒前先喝一杯牛奶垫一下肚子，只能说这个出发点是好的，喝酒前喝杯牛奶，虽然能稍微延缓胃排空的速度，稍稍缓解酒精从胃部到小肠的速度，但影响很小，并不能起到理想的作用，实际效果也是自欺欺人罢了。
而且有研究认为，牛奶、主食或其他菜肴并不会缓解酒精对胃的损伤。一旦喝酒超标（酒精度在20度以上，每小时饮用超过100毫升），酒精对胃粘膜的损伤就开始了。
所以，不要以为喝酒前喝了牛奶，胃就不会受伤。想要喝酒不伤胃，只有一个方法：能不喝就不喝，能少喝就少喝。
05误区五：脱脂牛奶比全脂牛奶更健康
对于大多数人来说，无论是营养上，还是口感上，都是全脂牛奶更优秀。脱脂牛奶只是更适合部分人群的需求，例如减肥人群、有心血管疾病需要控制血脂的人群。
脱脂牛奶，脱去了全脂牛奶中的脂肪，而脂肪也正是牛奶香浓口感的来源，所以脱脂牛奶喝起来更加寡淡，少了奶香味。
所以没有减肥需求，和控制血脂需求的小伙伴们，没有必要纠结于一盒纯牛奶中多出来的几克脂肪。
关于喝牛奶的3个小诀窍
01小口慢咽
有的时候为了赶时间，喝牛奶时直接是大口大口的喝完，这样会使肠蠕动加快，导致营养物质直接排出体外，消化吸收率很低。
02打开后尽早喝完
对于一般的普通袋装或者盒装纯牛奶，打开后需要尽快喝完，有些营养物质在打开后容易被空气中的细菌污染，导致变质。
03温热为宜
从冰箱刚拿出的冰牛奶容易刺激胃肠道，但是也不可煮沸，否则会破坏牛奶的营养。
内容来源：高质量生活家
