图片来源:视觉中国
吃家禽、猪肉产品还安全吗?
肉类经过检疫合格后,吃正常处理和烹调的肉是安全的,病毒在足够热的情况下会失去活性(食物应以至少摄氏70度均匀加热)。但已经病死的动物不可食用。
图片来源:视觉中国
吃家禽、猪肉产品还安全吗?
肉类经过检疫合格后,吃正常处理和烹调的肉是安全的,病毒在足够热的情况下会失去活性(食物应以至少摄氏70度均匀加热)。但已经病死的动物不可食用。
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