蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,具有很高的营养价值,可以预防血管硬化、治疗贫血、改善睡眠、润肠通便等功效。很多人喜欢早上起来就喝一杯蜂蜜水,美味又养生。
但是蜂蜜以甜著称,所以尝尝被人们普遍认为是糖尿病患者的禁忌食品。更甚者还经常有“蜂蜜吃多了,比较容易得糖尿病”的说法。
那么蜂蜜吃多了,真的会更容易得糖尿病吗?今天我们就来聊聊这个事情。
蜂蜜吃多了究竟会不会得糖尿病?一般来说,多吃蜂蜜不会得糖尿病,对于正常人来说,虽然蜂蜜吃多了,会使血糖出现短暂升高的情况,但是正常人通过调节,可以使得血糖恢复正常。
目前导致糖尿病的病因比较多,比如说像遗传因素,另外像自身免疫系统的疾病,或者是病毒感染,也容易使得患者得糖尿病。
糖尿病患者能吃蜂蜜吗?其实,一般的糖尿病患者是能够适量饮用蜂蜜的,一两勺蜂蜜的喝进去对我们的血糖不会产生太大的影响,但是一定要记得是适量饮用,一两勺就够了。
因为一般来说,导致血糖升高的糖类是葡萄糖,而蜂蜜中虽然也含有葡萄糖,但是更多的是含有果糖,而果糖对于糖尿病人的影响其实不大。
其实不只是蜂蜜,很多食物都是如此,如果含有少量葡萄糖是可以适当吃一点的,很多东西能不能吃主要就在于一个量的问题。
所以对于正常人来说,蜂蜜吃多了并不会直接导致糖尿病的发生,这两者之前没有必然联系,而对于糖尿病患者来说,也不能绝对的说能吃还是不能吃,需要根据患者身体的具体情况进行判断。
糖友可以吃含蜂蜜的中成药吗?其实蜂蜜不仅可单独作为食物和药物,它还是传统的中药炮制辅料,常用作丸药的粘合材料,不但能起到粘合与矫味的作用,还能发挥蜂蜜本身“调和脾胃”、“补中润燥”的功效。
中药剂型之蜜丸就是将药物细粉用蜂蜜作粘合剂制成的丸剂(药粉与炼蜜的比例一般为1:1或1:1.5),如安宫牛黄丸、六味地黄丸等。一般来说,针对这类含有蜂蜜的中药,如果说明书中没有标明“糖尿病患者禁用”之类的提示,糖友是可以服用的。如果仍有担心,糖友可以关注自身血糖变化,规避风险。
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