夜宵真香！当心肥胖和糖尿病！有没有坏处？有！长期吃夜宵会引起肥胖，还会增加糖尿病的风险。哈佛医学院的研究团队曾经发表了一篇报告，发现夜间进食组的人血糖峰值普遍升高。这是为什么呢？人体有个生物钟，在白天和晚上，激素水平是不一样的。到了夜间褪黑素分泌会增多，它会抑制胰岛素的分泌，减少能量消耗，新陈代谢就会减慢，人体就应该进入一个低功耗的睡眠状态。如果这时候你去吃夜宵，身体里的胰岛素水平会比较低，血糖就容易升高。而且夜间新陈代谢比较慢，能量不容易被消耗，就会以脂肪的形式储存在身体里，引起肥胖。所以要减肥，要预防和治疗糖尿病，就尽量不要吃夜宵。
我还遇到不少糖尿病患者，说他晚上经常要吃夜宵，改不了。我说吃夜宵当然是非常爽，但肯定会影响血糖，如果这个都改不了，怎么能控制好血糖呢？我血糖正常我都不敢吃夜宵。所以健康的生活就要遵循自然的规律，到了夜间就让身体好好休息，尽量不要吃夜宵少熬夜。
