时间过得飞快,转眼间立冬都已经过去了
虽然不少地区仍保持着较高的温度水平
但冷热交替,昼夜温差大
感冒、鼻炎也纷纷找上门来
冷空气来袭,降温在即
为了让大家过一个舒适温暖的冬天
这份冬日养生宝典要收好哦
饮食为了适应冬季的天寒地冻,人体需要维持体温处于恒定,所以冬季需要对饮食结构进行调整。合理的饮食可以起到一定的保温、御寒和防燥作用,并有助于增强身体抵抗力及免疫力。
1.适量增加富含优质蛋白质的食物
人体存在一种食物热效应:在吃晚饭后,体温会稍微升高一点,而这其中微小的温差在冬天感受得尤为明显。在所有的食物中,高蛋白食物的升温能力最优越,可达到30%-40%。所以冬日适量多吃猪、牛、羊等高蛋白食物,可以增强抗寒能力。需要注意的是每日食用量控制在150-250g为宜,少吃或不吃肥肉。
2.多吃新鲜蔬菜和水果
天气转冷后,许多人就会长时间待在温暖的空调间内,对于上班族来说,就会很容易出现皮肤干燥,唇部干裂、唇炎等问题,这时候就需要充分补充维生素B2、维生素A、维生素C及水分。建议可以多摄入胡萝卜、南瓜、红薯等新鲜蔬菜,苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等新鲜水果也是必不可少的。
3.少食生冷食物
生冷食物会刺激肠道,引发腹泻、腹痛等症状,尤其是肠胃不好的人更加不能在冬天吃生食、冷食。在冬天应当温热饮食,也切忌温度过高会对食管造成伤害。在烹饪食物时,推荐炖、煮、蒸、烩等方式,确保食物熟透后再进口,处理时也要生熟分开。