入冬了，在你的家乡是不是常有人趁着没什么农活可干，常常去山里采挖一些野生的山货。
它们都是自然生长在大山里面的，这也算是大自然的馈赠，谁挖到就算谁的。而其中有不少的野生山货，长得普通却价值不低。
比如今天要和大家说的“冷饭团”就是如此，这种植物的根茎很坚硬，刀斧一般难以砍动，可是在过去却常被挖来充饥，是一种常见的“充饥粮”。
虽然现在粮食充足了，不再需要用它来充饥了，但是它的价值依然不低，在市面上要卖到20元每公斤，甚至还有人专门承包山头来种植它。
硬饭头就是土茯苓现在的很多年轻人对于硬饭头了解可能不多，可是在上个世纪六七十年代，当时很多的山区的农民，就常在冬季的时候上山去挖硬饭头，把它当成充饥的粮食来吃。
当然了在当时，不光是采挖硬饭头，还有蕨根，葛根等，这些都是不错的“充饥粮”。
而硬饭头就是民间俗称的土茯苓，这是一些山区十分常见的植物。估计很多人就算不认识它，但是应该见识过它的厉害。
土茯苓具有极强的生命力，耐干旱也耐贫瘠，基本不挑生长的环境。
它们常生长在一些路边、灌木丛中，人从旁边经过，就常被它的藤蔓刮坏衣物，甚至还要割伤我们的身体。
因为这种藤蔓很细小，一般长得也不高大，所以很少被人重视。但是它光滑的藤蔓上却有一些细刺，人从旁边经过很容易划伤衣物。
土茯苓在民间的俗称也比较多，比如冷饭团、硬饭、硬饭头、硬饭头、冷饭团、山尾薯和山荸荠等。
因为它的茎干很坚硬，尤其是地下的根块更是坚硬如同金刚石，一般的刀斧难以砍动，它也就有了另外一个霸气侧漏的名字“金刚藤”。
但是这里需要指出来，土茯苓和茯苓这可不是同一种植物，大家千万不要搞混了。其中茯苓是生长在枯死松树根部下面的一种寄生菌。
而土茯苓则是一种植物哦，只因它的根茎很像茯苓，因此而得名。
曾是饥荒年的“粮食”你们能想象得出，就是这种硬硬的黑疙瘩，在过去却被当成粮食吃吗？在以前遇到粮食不足了，山区的农民就常去山里采挖土茯苓来吃。
