防止油溅
炒菜放油前加点盐,能让油热了之后减少喷溅,避免被烫伤!
快速解冻
冻肉上撒点盐,解冻速度快很多,再也不用担心做饭时间不够了。
快速去鳞片
鱼放在盐水中泡一下,鳞片更容易被刮下来,煎炸鱼肉还不容易碎。
切鱼的时候蘸取一点细盐在手指上,还能防止鱼打滑,更好着力。
水果防氧化
切好的水果如果不能及时吃,可以泡入盐水中,能够有效防止水果氧化,而且口感更加清甜。
防止油溅
炒菜放油前加点盐,能让油热了之后减少喷溅,避免被烫伤!
快速解冻
冻肉上撒点盐,解冻速度快很多,再也不用担心做饭时间不够了。
快速去鳞片
鱼放在盐水中泡一下,鳞片更容易被刮下来,煎炸鱼肉还不容易碎。
切鱼的时候蘸取一点细盐在手指上,还能防止鱼打滑,更好着力。
水果防氧化
切好的水果如果不能及时吃,可以泡入盐水中,能够有效防止水果氧化,而且口感更加清甜。
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