说到枣的做法,大家可能都不陌生。有些人将其煮制成桂圆红枣汤,有些人将其与面粉一起制成枣糕,还有人认为黑枣是通过加工和熏制红枣制成的。实际上不然,黑枣与红枣是完全不同的两种东西,尽管它们也被称为枣,但它们不属于我们通常所知道的枣,而是一种柿属植物,主要分布在我国的北方。关于黑枣的饮品你知道吗?比如黑枣原浆醋。
丽阳晒醋黑枣原浆醋是从太行山黑枣中提取的主要原料,没有食品添加剂。在黑枣中浓缩并保留了对人体有益的微量元素“钾”,其含量可达到3930mg / kg,在富含钾的食物中排前列。
黑枣原浆醋
主要原料:饮用水,高粱,麦麸,大曲、黑枣,红糖和食用盐。黑枣的选择:以太行山无公害黑枣为主要原料,好的野生黑枣需经过一年的风吹日晒,吸收日月精华,颗大均匀,乌亮有光,顶圆蒂方,选出质量好的黑枣作为原料。
饮食:饭后10分钟喝20毫升,每天一次;它也可以直接与保持健康的食材一起食用,例如也可泡制香蕉等养生食材直接食用。
醋酸含量:≥5.00g/ 100ml
第三方测试更具权威性
根据古典文献和民间应用调查显示,黑枣,学名君迁子,是传统补肾食品的“五个黑类”之一,具有丰富的营养价值,例如碳水化合物,膳食纤维,脂肪,果胶和蛋白质等,还富含维生素和微量元素,例如钙、铁、镁、钾等,它被称为“营养仓库”。
尤其是钾元素的含量非常之高,而钠的含量则相对低得多,这对于控制血压和维持心脏健康很重要,众所周知,长期高盐饮食会引起高血压。尽管专家建议每人每天不超过6克盐,但大多数人在现实生活中无法做到这一点。所以推荐高钾饮食就非常重要了,因为钾摄入人体后能促进钠的排出。
相信通过阅读本文,大家对黑枣有了更多的了解,同时对黑枣醋也有了了解,丽阳晒醋中的黑枣醋选用的都是高质量的原料制做的,味道鲜美,营养丰富,是不是有想要尝一口的冲动?