中风属于脑血管方面的疾病，一般会留下很多后遗症，因此后面的康复需要非常长的时间，饮食方面的调理是不可以忽略的。
患者的饮食对后面的康复有很大影响，所以必须要知道自己不能吃什么，很多食物会影响康复治疗，这些食物是患者必须要忌口
下面“问上医”带您详细了解中风不可以吃什么以及饮食注意事项。
中风后这4类食物尽量别吃1、高盐类食物
患者食用含盐过高的食物会导致血压升高，加重病情，非常危险。
常见的高盐类食物：咸菜、腌肉、酸菜、酱料、方便类食物等。
2、刺激类食物
患者在日常饮食中，尽量避免有刺激性的食物。这类食物会影响人的神经系统，会产生兴奋的信号，情况严重的会导致病情复发。
常见的刺激类食物：咖啡、辣椒、各类辛辣的调味品（葱、姜、蒜、胡椒、咖喱）、浓茶、羊肉、狗肉、香烟等。
3、高脂肪类食物
患者如果经常吃会加重血管堵塞，还会加重患者动脉硬化的情况，这样对病情的恢复非常不利，而且很容易造成二次中风。患者平时烹饪食物的时候也要选择植物油，不要食用猪油。
常见的高脂肪类食物：各种动物的肉，如：猪肉、牛肉、羊肉。坚果类食物，如：核桃、榛子、松子、瓜子等。各类蛋糕甜点、油炸类食物、烧烤类食物等。
