吃 法
香椿可以用鸡蛋一起清炒,取两个鸡蛋打碎搅拌均匀,将香椿切成小段,与鸡蛋一起混合,放入热锅中翻炒,有香味就可以出锅啦,很简单。
2.吃前用热水焯
有些野菜可能含有有害物质,而且口感较苦或者较酸,食用前先用热水焯一下,可以去去毒性物质,口感也会变更好。
吃 法
香椿可以用鸡蛋一起清炒,取两个鸡蛋打碎搅拌均匀,将香椿切成小段,与鸡蛋一起混合,放入热锅中翻炒,有香味就可以出锅啦,很简单。
2.吃前用热水焯
有些野菜可能含有有害物质,而且口感较苦或者较酸,食用前先用热水焯一下,可以去去毒性物质,口感也会变更好。
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