重庆辟谣
端午节，是中国四大传统节日之一，也是一个与健康、养生息息相关的节日。有的人认为在端午节喝雄黄酒用以驱虫解五毒；也有人认为端午节这天，用艾草水洗澡可以散寒止痛、祛湿止痒。我们过了这么多的端午节，对健康、养生方面的误区，你到底知道多少？今天，我们邀请重庆市江北区中医院营养科主任廖常英，来为您揭开端午节习俗的健康真相。
01
误区：
艾草水洗澡适用于所有人
真相：艾草虽好，但也不是适用于所有人。皮肤破溃者不宜使用艾草水泡澡或者清洗患处，容易引起感染。
艾叶本身有温中补虚、温经通络的作用，有热证或虚热症的人群，如风热感冒、发烧、高血压等疾病的患者，不适合用艾草水泡澡，否则容易加重病情。
艾草具有温经止血的功效，且对子宫平滑肌有兴奋作用，故孕妇及先兆流产者慎用。
对艾草过敏者不建议用艾草水洗澡，如果怀疑自己是艾草过敏体质，或者不能确认自己是否是艾叶过敏体质，需要先泡脚作为测试，不能盲目地用艾草水洗澡泡澡。
02
误区：
雄黄酒可以加热喝
真相：“端午雄黄酒、热饮如砒霜”。雄黄酒尽量不要喝，更不能加热后再喝。
端午节被认为是五毒出没的日子，而雄黄酒能让五毒避退。雄黄是一味攻毒*虫止痒药，为硫化物类矿物，主含二硫化二砷。雄黄酒，是将雄黄兑入酒中制成。现代毒理学研究发现，雄黄中含有的砷化物，一旦摄入过量可能会导致砷中毒，影响细胞的正常代谢过程，使细胞发生病变，甚至会损伤器官。
此外，雄黄中的砷遇热后会分解为三氧化二砷，即平常所说的“砒霜”，含有剧毒。同时，雄黄含有较强的致癌物质，即使小剂量服用，也会对肝脏造成伤害。
03
误区：
美味可口的粽子所有人都可以吃
真相：虽然粽子美味可口，但并不是所有人都适合食用。其中，糖尿病、消化系统疾病、心血管疾病患者及肥胖人群、过敏体质人群不宜过多食用。
粽子中的糯米和糖分含量较高，容易导致血糖升高，糖尿病患者应该限制粽子的摄入量，或选择低糖或无糖的粽子。
粽子中的糯米粘度高、不易消化，可能导致胃酸过多、腹胀等消化不良症状，对于患有胃炎、胃溃疡、消化不良等疾病的人来说，过多食用粽子可能加重病情。
肉粽等类型的粽子通常含有较高的热量、脂肪和盐分。对于肥胖人群和高血压、高血脂和冠心病等患者，过多食用可能增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担。
粽子中添加的豆沙、蛋黄、肉类等各种配料中可能含有过敏原，对于过敏体质的人来说，食用粽子可能引发过敏反应。
04
误区：
每个人都可接触艾草香囊
真相：艾草香囊内通常填充一些具有芳香的中草药，有清香、驱虫、防病的功效。由于香囊中装的是一些具有特殊气味的香辛料，有些是不利于孕妇保胎的，所以孕妇要慎用。
有过敏性鼻炎、哮喘等呼吸系统疾病的人，不适合在房间内熏艾叶，可能加重病情。
婴幼儿的呼吸系统、免疫系统等尚未完全发育，对香囊中的辛香发散类物质可能更为敏感，吸入后可能引起身体上的不适，因此不建议给婴幼儿佩戴或使用艾草香囊。
专家简介
廖常英，重庆市江北区中医院营养科主任、中国中医药信息学会食疗分会常务理事、重庆市中医药学会中医药膳专委会副主任委员、重庆市名中医秦耘传承工作室弟子、国家临床营养科建设之中医营养重庆试点负责人。
