市面上一斤蜂蜜多少钱，才算合适？这个问题是我最近在某网站看到的，其答案可谓是五花八门。他们给出不同价格的影响因素也有很多，诸如蜜蜂种类、蜂蜜产地、蜂蜜纯度等。
从蜜蜂种类说，我国常见的蜜蜂有两大类型，一种是本土蜜蜂，即中蜂，另外一种是意大利等，也叫“意蜂”。它们因数量，个头、所采的蜜源植物不同而造成酿成的蜜，不尽相同。
从成色、纯度、结晶、拉丝、香味、口感等方面综合判断，中蜂产的蜜，其品质比意蜂更佳。从蜂蜜产地来说，由于不同地域气候不同，蜜源植物不同，故所酿蜂蜜品质肯定不同。
一般而言，秦岭主峰太白山上中蜂产的蜜要比很多地方更佳。故，产自这里的蜂蜜，其价格比其他地方稍微高一点，可以说，这才是真正的一分钱，一分货。从蜂蜜纯度来说。
种类不同的蜜蜂，产蜜纯度不同，劣质蜜和优质蜜纯度相差较大，真蜜和假蜜之间，纯度会更加明显。因此，纯度不同，价格自然不同。可要是说价格到底多少合适，这个很难说。
除了要考虑以上因素，还需要考虑酿造成本，每个地方的物价等诸多因素。据我了解，市面上比较便宜的蜜是意大利蜂产的”水蜜”，顾名思义，这类蜜的水分含量多，故得其“美名”。
从目前市场价格来看这种水蜜，回收价格为8000块钱每吨，折合一斤为4块钱。当然了，这只不过是回收价格，和市场售卖价格相比，这样的价格会是好蜜吗？或许有人也会问:
蜂蜜4元每斤，啥白糖能喂出？接下来，咱们不妨听一听一位跳槽养蜂人的说法:看看这3个低价蜂蜜真相。首先，你得知道，蜂蜜4元一斤无法拿白糖喂出的，因为白糖每斤都在六七块钱。
另外，如今的土蜂蜜一斤百元左右，有些巢蜜达到几百块钱，但凡是真蜜，压根不可能是4块钱一斤。那么，四块钱的蜂蜜怎么来的呢？无可厚非，造假是唯一途径。
说白了，就是黑心作坊用廉价糖类熬成糖浆，再加入添加剂即可。说到这里，有关低价蜂蜜的3个真相，笔者也将其分享如下。希望看到的朋友及时分享，让更多朋友不要受骗。
第一、糖浆 色素
如今，市面上部分蜂蜜十分便宜，只因他们压根就不是真蜜，就是糖浆加色素调配成的产物。这种糖浆大多都是用劣质白糖熬制出来的，再添加色素甚至山梨酸或者明矾后将其制成。
