所需的用料
1、新鲜的猪心一个
2、桂圆适量
3、当归一小段
4、红枣4-5颗
6、枸杞一小把
7、姜一小块
8、料酒一小匙
做法(共4步)
1、猪心对半剖开洗干净
2、放炖盅,加入适量的水,加入所有的配料(除枸杞)
3、加盖炖一个小时,捞起猪心切片,下枸杞,盖上盖焖一会儿即可。
4、出锅
小贴士:猪心要炖熟了再切片更好吃
所需的用料
1、新鲜的猪心一个
2、桂圆适量
3、当归一小段
4、红枣4-5颗
6、枸杞一小把
7、姜一小块
8、料酒一小匙
做法(共4步)
1、猪心对半剖开洗干净
2、放炖盅,加入适量的水,加入所有的配料(除枸杞)
3、加盖炖一个小时,捞起猪心切片,下枸杞,盖上盖焖一会儿即可。
4、出锅
小贴士:猪心要炖熟了再切片更好吃
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