《本草纲目》称水果“丰俭可以济时,疾苦可以备药”,水果营养成分丰富,含有花青素、番茄红素、叶黄素等活性物质,有一定的“治疗作用”。它是一种天然食材,维生素C等含量丰富,具有不错的抗氧化、清除自由基的作用。
生活中,一般女性比较喜欢吃水果,而且不少人喜欢吃各种水果,觉得多吃水果对皮肤有好处,还有的人觉得能“减肥”,因此对水果情有独钟,觉得多多益善,有的人还会用水果代餐,这是不科学也不理智的做法。
丰富的水果
多吃水果,是否对身体有好处呢?水果吃得太多,超过了身体所需,或者把水果当饭吃没有好处。
无论吃什么都要有所节制,不能认为对身体有好处就多吃,再好的东西吃过了对身体也是一种负担和伤害。
有一次在医院看见一个中年农村妇女去就医,她就是吃多了葡萄而血糖飙升,到医院一测20多,身体也感觉明显不适。
她平时血糖水平就不算低,总觉得自己年龄不大,没有太在意。家里种植着一片葡萄园,秋天果实成熟了,那些卖不掉的葡萄就当饭吃,哪料想出现了吃多了以后出现恶心呕吐、浑身无力、腹泻等不适症状。
家里种植葡萄
在医院住了几天,吃药打点滴,暂时改善了身体的不适。她笑着说以后再也不吃葡萄了,可她始终想不明白,一家人都吃葡萄为什么自己会这样。
上面例子说明,水果不能多吃,更不能“当饭吃”。
多吃水果,不如吃对了水果。吃对水果,有两层含义。
第一,吃多少,要恰当地吃。
第二,吃什么水果,要因人而异地选择品种,关键是要适合自己。
这样吃水果才会让自己更健康。
香蕉
水果富含多种维生素和矿物质,其维生素是水溶性的,特别好吸收,对滋养身体很有益处。大部分水果富含果胶,膳食纤维较多,润肠通便作用好。
而且,常吃水果还能辅助增强血管的弹性,对预防动脉硬化很有益处。
不过,吃水果、吃什么水果要看自己是什么体质,自己需要控制哪些微量元素过多的摄入,生活中一定要多加一点留意。
曾经看过一篇报道,西安一个老年人因为一周内吃了大量的香蕉和橙子出现了肢体麻木、全身不适的症状,前往就诊还被下达了病危通知(如下图)。