鱼子的营养成份,鱼子营养排行

·鱼籽放凉水里加料酒、花椒焯水去腥。

·鱼籽定型后捞出。

·葱加蒜炒香，加生抽、老抽、醋、热水、盐。

·放入鱼籽，把鱼籽分成小块方便入味。

·大火收汁时放点小油菜，最后撒香菜。

·再炸点春卷。

配上一碗五彩米饭，营养美味的午餐。