最后我問他山里的野葛到底有多好
他说山里野葛好着呢，以前他小時候就知道老人说没饭吃的時候就喝这个当饭吃，发现喝着喝着身体很多毛病都没瞭，就知道这东西好。
山里养人就是肚子不舒服瞭，老人说喝个几次就好瞭，男的喝酒瞭难受，老人说泡碗给喝喝就好瞭。
最近这几年很多药厂药店来秦岭山这收药材，我们才瞭解这野葛有多好，功效也多，“我们卖瞭3年多，很多老顾客都反馈，我们也瞭解瞭一下，这个野葛需要5年以上才会有功效，并且年份越久功效越强，像我们挖的几十年的野葛弄开里面粉质特别的好，都发黄瞭，沉澱后上面飘的黄色的一层油，那种就绝对的好”
1 修护肌肤
葛粉所含有的黄酮类物质，被誉为“美容维生素增加剂”，可清除体内垃圾，经常食用能美容健体，黄褐斑减退，痘印消失，肌肤变得更加水嫩。告别工作压力大、熬夜伤神带来的肌肤睏扰，让生活更轻松。
2 护肝排毒
野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生；解酒、养胃、保肝、护肝。女性朋友告别内分泌絮乱睏扰，让生活更舒适。
3 降血糖、降血压血脂
葛粉有扩张冠张动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能降低胆固醇和血粘度，改善微循環，让生活更健康。
4 丰胸
葛根粉含有一种天然的植物雌性激素，它能够模仿女性自身分泌的雌激素，促进乳腺细胞的生长，所以葛根粉能够增加女性乳房的体积，女性乳房除瞭乳腺，还有大部分的脂肪，而葛根粉能够起到在乳腺周围聚集脂肪的作用，让身体中其它部分的脂肪围绕乳腺有序的排列，对于乳房起到有效的塑形作用。女性朋友服用野生葛粉2个月左右90%的人乳房会明显增大，让生活更自信。
5 代餐减肥
当你早餐不知道吃啥的時候，可以试试冲泡葛粉代替，葛根粉是一种澱粉食物，食用后有一定的饱腹感，而且野生葛粉含有多种人体所需营养物质和微量元素，是老少皆宜的名贵滋补品，有千年人参之美誉，让生活更简单。
葛粉还具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效。同時，含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸，是廣大消费者的最佳天然食品。
假货满天飞，真货无人识
匠心精神难传承
徐老汉说现在很多顾客都给他们反映，城市里卖的大都是工厂加工的葛粉，并不能和真正的天然野生葛粉起到同样的作用。他很无奈，很多人花瞭昂贵的价钱，买来的野生葛粉却是“假葛粉”。很多“假葛粉”都是用廉价伪劣产品代替，以次充好，钱是花瞭，但作用却没体现。家乡地方偏，又落后，对于徐老汉家野生葛粉的宣传十分缺乏，不是有很多人知道有这么一个好东西。
真正的野生葛粉其工艺流程主要有：、碎葛、打丝、过滤、沉澱、晾晒等基本步骤，每一步都需要重复多次，达到一定的标准才行。
