饮食健康对我们的身体健康起着积极的作用，一日三餐是很有讲究的。但是很多人却不注重晚餐，会认为晚餐吃不吃都无所谓，或者晚餐随便吃点就行了。其实晚餐也是相当重要的一个健康环节。
1.加工肉制品
现代人的夜生活是相当丰富的，很多年轻人会参加各种应酬交际或者吃夜宵，而且晚餐中离不开各种肉类食物，会经常有红烧肉和炸鸡排以及热狗之类的加工肉制品，这些加工肉制品会增加患胃癌和肠癌的风险。
2.剩饭剩菜
很多老年人都有勤俭节约的好习惯，但是在饮食上太过节约可不是好习惯，经常吃剩饭剩菜会诱发胃癌等癌症。所以大家一定要改掉晚餐吃一天所剩下的饭菜的坏习惯，更不能吃变质的霉变食物。特别是一些鱼肉和肉类食物，含蛋白质量比较高的，变质了，更容易受到细菌病毒的感染，就容易诱发胰腺病变疾病。
3.产气的食物
晚餐不能够吃一些容易产气的食物，比如豆类食物和青椒，以及土豆和玉米和红薯等之类的食物，也不能喝碳酸饮料和吃甜食，会出现腹胀腹痛的症状，会影响正常的睡眠质量。
4.辛辣刺激性的食物
很多年轻人都比较喜欢重口味的食物，一日三餐离不开辣椒，很多人喜欢吃火锅和麻辣烫之类的重口味，其实晚上吃的太辣太咸的话，会导致肠胃出现灼热刺激感，而且会出现大便干燥或者便秘及消化不良的现象，那么也是会影响睡眠质量的。
5.喝肉类煲汤
好多人认为晚餐应该吃清淡一些，就选择一些汤来喝，其实晚餐喝绿豆汤和海带汤以及冬瓜汤是很不错的选择，但是喝排骨汤和猪蹄汤等脂肪含量比较高的汤，就会影响身体健康，尤其是有心血管疾病的人更不能喝，喝了这些高脂肪高蛋白的汤类就会导致血糖和血压升高，会引起病情进一步加重。所以晚餐是不能够和肉类煲汤的，最好是中午喝比较好。
温馨提示
我们的晚餐要求清淡，而且不能够吃得太饱，吃七分饱就可以了。晚上不能喝碳酸饮料，也不能吸烟喝酒，也不能吃辛辣刺激性的食物，更不能吃烧烤和麻辣烫之类的食物，因为这些不良饮食习惯都会导致这些疾病的发生，会危害身体健康。
