夏季当中最闷热的三伏天就要到了,大家想必都开始准备一些清热解暑的食物,在三伏天之前吃一些,也可以缓解炎热天气带来的不适感。要说在三伏天常吃又常见的解暑美食,绿豆汤要数其中之一,不过有一种食物,要比绿豆汤更适合在三伏期间吃,含钙量是牛奶的2倍,在三伏期间吃,还可以起到促进肠胃蠕动、排毒减肥的作用,不论是老人还是正在长身体的小朋友,都可以适当的吃一些,而且做法特别多,这道美食就是海带。
其实海带咱们非常常见了,哪怕是在外面下馆子,也会有一些饭店用海带做成凉拌海带丝,口感Q弹还带有一些辣味,一下筷子酒停不下来了。
海带的做法非常多,在三伏天最常吃的做法,就是把干海带泡发之后,用来搭配一些绿豆来熬绿豆海带汤,绿豆本身就具有利尿排毒的作用,再搭配含钙量很高的海带一起吃,营养丰富又能缓解三伏天带来的不适感。
那么平时我们在购买海带的时候,会发现海带有两个造型的,一个是*海带片,另一种是海带结,两种都是海带,售卖的价格还不一样,两种海带有什么区别呢?我特地去问了老渔民,他告诉我,虽然海带和海带结同是海带,但区别很大,买错就白花了冤枉钱,具体是什么原因呢?一起来跟着文章看看吧!