随着健康生活理念的普及，越来越多的年轻人不仅开始吃早餐了，还迅速研究出很多简单又美味的早餐，比如今天的主角“隔夜燕麦杯”，绝对是备受年轻人追捧的早餐选择。
那么，隔夜燕麦杯究竟有什么魅力让它成为了人们健康生活的新宠儿呢？
隔夜燕麦杯为什么爆火？营养价值丰富
燕麦本身就是一种健康谷物，富含膳食纤维和蛋白质，低糖低脂，是控制体重人士的首选。另外燕麦杯还搭配牛奶、水果、坚果等营养密度高的配料，富含膳食纤维、维生素、矿物质、健康脂肪和优质蛋白质等多种营养成分，既能为身体提供能量，又有助于饱腹感的维持，吃完后血糖比较平稳，不容易出现血糖骤升骤降的问题，是一款理想的低糖减脂选择。
有研究发现，隔夜燕麦片相比于加热后的米浆，里面的淀粉并没有糊化得那么充分，餐后2小时内血糖曲线下面积低30%多，胰岛素曲线下面积也显著更低。
颜值高、易操作
隔夜燕麦杯的制作过程简单易行，即使是不擅长烹饪的人也能轻松驾驭。只需将燕麦、牛奶和喜爱的水果坚果等食材放入杯中，隔夜冷藏即可，操作简单便捷，适合于每一个忙碌的早晨。不仅如此，它还具有颜值高的特点，五颜六色的食材搭配在透明的玻璃杯中，展现出诱人的美食诱惑，仪式感满满的。
口感好、方便携带
在隔夜的过程中，燕麦能充分吸收其他配料的味道，口感更加丰富细腻。另外，隔夜燕麦杯方便携带，同时营养确实挺不错的。适合忙碌的上班族和学生党随时随地享用，不仅可以作为早餐，作为下午茶也是不错的选择。
