炎热的天气里,人们吃的东西很容易变质,尤其是现在大家都喜欢在外面点外卖,商家放的调料都比较重,就算变质了也很难吃出来,这一下子胃就撑不住了。它是夏季“养胃高手”,隔三差五吃一点,养胃促消化,胃病悄悄走!说起什么最养胃,大家可能都会想到小米粥,面条和猴头菇,小编今天把面食和猴头菇结合起来,给大家分享一道猴头菇馅的饺子。面食的淀粉成分要比米饭更加柔和不会给我们的胃部造成负担。而猴头菇更是大家都知道的养胃保健品,胃里不舒服可千万不能忽略,这菜有事没事可多吃!
猴头菇猪肉韭菜馅水饺By 杰米田园
配料:
猴头菇 50克、猪肉 350克、韭菜 400克、面粉 450克 、花生油 适量、精盐 适量、酱油 适量、 生抽 适量、胡椒粉 适量、白糖 适量、姜 适量、芝麻油 适量
烹饪步骤:
1.猴头菇用冷水浸泡,其间适时更换水
2.小麦粉和成面团静置20分钟
3.韭菜摘洗干净用冷水浸泡20分钟