竹笋不适合什么人吃,竹笋哪种人不能吃

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-07-28 17:27:08

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“老李,你这两天老咳嗽,是不是又吃了什么不该吃的东西了?”医生张大夫一进门,就直接了当地问道。

话说这一天,正是李大爷的亲戚乔迁之喜,老李和他的老伴儿被请到市中心的一家酒店参加乔迁宴。

亲戚们欢聚一堂,菜肴丰盛,席间欢声笑语不断。老李一边品尝着美味佳肴,一边和亲戚们聊起了最近的健康问题。

“我说老李,你这嗓子怎么回事儿?是不是吃了什么不干净的东西?”王大伟关心地问道。 老李叹了口气:“唉,别提了,这两天一直咳嗽个不停。”

医生说我吃了些不该吃的东西,结果引发了咳嗽。”

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竹笋不适合什么人吃,竹笋哪种人不能吃(1)

亲戚们纷纷表示关心,问老李到底是吃了什么让他咳嗽个不停。老李放下筷子,幽默地说:“医生说我这毛病就是吃了竹笋引起的。”

“竹笋?”王大伟一愣,“这东西不是挺好的吗?怎么会咳嗽呢?”

老李摇摇头,开始详细解释起来:“我啊,本来就是个老烟枪,年轻的时候不注意,抽了几十年的烟,这肺本来就不好。

前几天小孙子从外地带回来了几根竹笋,我一高兴,没忍住吃了几口。

结果这几天咳得厉害,去医院一查,医生说竹笋性寒,容易刺激呼吸道,特别是我们这种老年人,最好还是少吃为妙。”

大家一听,都纷纷点头表示理解。张大夫见状,插话道:“是啊,竹笋虽然好吃,但确实不太适合老年人吃,特别是有呼吸道问题的老人。

竹笋中的粗纤维对消化道有好处,但对呼吸道刺激大,不适合肺功能不好的老人。”

竹笋不适合什么人吃,竹笋哪种人不能吃(2)

老李笑了笑:“看吧,医生都说了,我这次可算是长记性了,以后再也不敢随便吃竹笋了。”

“那除了竹笋,还有什么要注意的吗?”李大爷的老友陈阿姨关心地问。

张大夫点点头,开始详细讲解:“其实不仅仅是竹笋,像现在这个季节,正值小暑天,有几样凉物老人们也要少碰。

比如说凉茶、冰淇淋、冷饮和寒性水果。这些东西虽然能解暑降温,但对老年人的健康反而有害。”

听到这里,大家都表示疑惑:“医生,这些凉物不是夏天必备吗?怎么还对健康有害了?”

张大夫耐心地解释道:“凉茶虽然清热解毒,但其中的一些成分对老年人的肠胃刺激较大,容易引起腹泻和胃痛。"

而冰淇淋和冷饮会让肠胃受凉,影响消化功能,导致腹胀、腹痛甚至腹泻。至于寒性水果,比如西瓜、梨、柿子等,吃多了容易引起胃寒,不利于老年人的健康。”

竹笋不适合什么人吃,竹笋哪种人不能吃(3)

老李听完,不禁感叹:“原来这些东西都有这么多讲究,真是学到了。” “是啊,老李,你可得好好注意了。”王大伟拍了拍老李的肩膀,笑着说。

张大夫继续说道:“其实,很多老年人都忽视了一个问题,那就是随着年龄的增长,我们的身体机能在逐渐下降,对食物的选择”

也要更加谨慎。很多年轻人能吃的东西,我们老年人不一定能吃得消。"

比如说,有些老人喜欢吃凉菜,特别是在夏天,但凉菜中的细菌容易引起胃肠道感染,特别是老年人的免疫力较弱,更容易生病。”

大家纷纷点头表示同意。张大夫接着讲了一个真实的病例:“前段时间,我接诊了一位老大爷,年纪跟老李差不多,也是因为吃了凉菜引起了严重的胃肠炎,住院治疗了好几天。

老年人的肠胃功能本来就弱,夏天食物保存不当,细菌容易滋生,吃了这样的食物,后果不堪设想。”

老李听到这里,感慨万分:“真是得好好注意了,不然一不小心就把命给吃没了。” “对,老李,以后咱们可得多长个心眼。”

竹笋不适合什么人吃,竹笋哪种人不能吃(4)

陈阿姨也表示赞同。 张大夫见大家都很认真听讲,继续说道:“除了饮食,老年人在小暑天还要注意防暑降温。

很多老人觉得天热就猛吹空调,其实这是不对的。空调虽然能降温,但对老年人的健康不利。长时间吹空调容易引起关节疼痛、感冒甚至肺炎。

特别是夜间,温度过低会导致血液循环不良,引发心脑血管疾病。”

大家听了都纷纷表示担忧。老李一拍大腿:“唉,我就有这毛病,晚上睡觉就喜欢把空调开得凉飕飕的,结果第二天早上关节疼得厉害,看来以后得改改了。”

张大夫笑着说:“是啊,老李,你得多注意了。其实最好的防暑降温方法是适量运动和多喝水。每天早晚散步,做适量的运动,既能锻炼身体,又能排汗降温。

另外,饮食上要多吃些清淡的食物,少油少盐,多吃蔬菜水果,保持身体的水分平衡。” “那医生,还有什么特别要注意的吗?”王大伟关心地问。

张大夫点点头,继续说道:“其实,小暑天最重要的就是要保持心态平和。

夏天炎热,容易烦躁不安,特别是老年人,情绪波动大,对身体健康不利。

竹笋不适合什么人吃,竹笋哪种人不能吃(5)

所以要保持心情愉快,多和家人朋友聊天,参加一些有益身心的活动,保持良好的心态。”

老李听完,不禁感叹:“看来健康真是无小事,咱们得多注意,不能掉以轻心。”

“是啊,老李,健康是最重要的。”王大伟拍了拍老李的肩膀,笑着说。

大家纷纷表示同意,场面一片祥和。乔迁宴在欢声笑语中结束,老李和亲戚们依依不舍地告别,回到家中。

回到家后,老李决定按照张大夫的建议,开始调整自己的生活习惯。

每天早晚坚持散步,吃饭也注意清淡,尽量少吃凉物,保持心态平和。他的老伴儿也积极配合,一家人其乐融融,生活逐渐恢复了平静。

几个月后,老李的咳嗽明显好转,整个人也精神了许多。

每次见到张大夫,老李都要感激地说:“张大夫,多亏了你的提醒,不然我还真不知道这些讲究。”

张大夫笑着说:“老李,健康是我们每个人的责任,只要你能坚持,我相信你的身体会越来越好。”

老李点点头,心里充满了感激。他知道,健康的生活习惯不仅仅是为了自己,更是为了家人和朋友。只有大家都健康,生活才会更加美好。

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参考资料

[1]夏张晨.毛竹笋篼夏佛塔苷对胰脂肪酶的抑制作用及机理,食品科学,2024-06-25

竹笋不适合什么人吃,竹笋哪种人不能吃(6)

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