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首页 > 健康 > 作者:YD1662024-07-30 04:54:15

第八种银耳:推荐食谱口蘑银耳肉丝汤

炎热的夏天,餐桌上的一碗汤会增加你的食欲,一碗色香味俱全的汤更是会让你胃口大开。这道口蘑烧汤真的巨鲜,加入里面的银耳也有自己独特的口感,相比起骨头汤,这种汤虽然也放了肉丝但是喝再多也不会腻。

做法:

1、准备好食材,银耳、肉丝、两个鸡蛋、几个口蘑;肉丝放入碗中,倒入一勺生抽、半勺老抽、适量鸡精和盐、两勺红薯淀粉搅拌均匀备用;鸡蛋打入碗中,打散备用;银耳用热水泡开洗净备用。

2、锅中烧油,口蘑切片放入锅中煎出香味,倒入三碗清水烧开,放入肉丝,再次烧开放入银耳,倒入蛋液,等待蛋液定型后搅和一下,再加适量食盐搅和均匀。

3、最后,撒上葱花即可(如果喜欢吃醋,可以在盆底倒一点醋,再将汤盛起。)

致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8种食物做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。

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