肝脾功能与眼睛健康的关系现代人的生活方式极易伤肝损脾。熬夜、情绪波动、压力大会导致肝气郁结、肝火上炎；饮食不规律、过多摄入油腻食物、久坐不动则损伤脾胃功能。
这些不良习惯形成恶性循环，直接影响眼睛健康。刘大爷退休前是位老师，常年批改作业导致视力不佳，退休后喜欢喝酒、吃肉，不爱运动，结果眼睛越来越差。
同时伴有消化不良、乏力等症状。医生告诉他，这是肝脾功能失调的表现，需要通过饮食和生活方式双管齐下调理。眼睛越吃越亮的三种养肝脾菜谱针对眼睛问题和肝脾功能调理，以下三种菜谱简单易做又效果显著，在家轮换食用，老少皆宜。
菜谱一：明目枸杞鸡肝菠菜汤鸡肝富含维生素A和铁质，枸杞滋补肝肾，菠菜含有丰富叶黄素。这三种食材组合堪称"护眼三剑客"，尤其适合肝血不足导致的眼睛干涩、视力减退。
制作方法很简单：鸡肝洗净切片，菠菜洗净切段，锅中放油煸香姜片，放入鸡肝略炒变色，加入适量清水煮开，放入菠菜煮软，最后加入枸杞、盐调味即可。
赵奶奶今年75岁，视力一直不好，孙女在网上看到这个方子后每周给她做1-2次，三个月后不仅眼睛明亮了许多，连带精神状态也好了很多。
菜谱二：山药玉米胡萝卜粥山药健脾养胃，玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质，胡萝卜富含β-胡萝卜素，三者结合既养脾胃又护眼明目，特别适合脾虚湿困导致的眼睛疲劳、视物不清。
制作也很容易：山药去皮切块，胡萝卜去皮切丁，玉米粒洗净，一起放入锅中加水熬粥，米粒开花后加少许蜂蜜调味即可。
小李是位电竞爱好者，每天打游戏时间长，眼睛常常红肿疼痛。妈妈坚持给他做这道粥，两个月后眼睛状况明显改善，游戏成绩反而更好了，因为视觉反应能力提高了。
菜谱三：菊花决明子枸杞茶菊花清肝明目，决明子清肝泻火，枸杞滋补肝肾。这三味配合饮用，对于肝火旺盛导致的眼睛红肿、干涩效果显著。制作非常简单：取菊花5克，决明子10克，枸杞8克，用沸水冲泡10分钟即可饮用，可根据个人口味加少量蜂蜜调味。
陈医生每天看诊超过8小时，眼睛长期疲劳，他就坚持在办公室泡这种茶水代替饮料，不仅眼睛舒适了，睡眠质量也提高了。
这些日常小习惯能让眼睛更亮除了饮食，生活习惯的调整也很重要：用眼20分钟，休息看远方。长时间用眼会导致睫状肌疲劳，每隔20分钟远眺20秒，让眼睛得到放松。
