文 | 儿科医生小怪
编辑 | 儿科医生小怪
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
早上起来，咱们最惦记的就是一顿热乎乎的早餐。很多人习惯来根香脆的油条、喝碗热腾腾的稀饭，觉得这样最养胃。但你可能不知道，这些“传统搭配”其实对胃并没有那么友好，反而可能让你的胃悄悄受伤！
想养好胃，早餐怎么吃才对？ 别急，今天咱们就聊聊早餐里的“养胃大法”，告诉你少吃啥、多吃啥，让你的胃舒服一整天！
你是不是觉得，油条炸得金黄酥脆，配上一口豆浆，简直是早餐界的“神仙组合”？但你可能不知道，油条的“香脆”其实是高温油炸的结果，含有大量反式脂肪和油脂氧化物，这些可不是胃的好朋友！
油条的问题在哪？
- 难消化：高温油炸让油条变得蓬松，但同时也让它变得“难啃”，胃要花更长时间去消化，吃多了容易胃胀、胃不适。
- 刺激胃酸分泌：空腹吃油炸食物，会让胃酸分泌更旺盛，胃本来就娇贵，长期这样容易引起胃酸过多，甚至胃炎！
所以，油条可以偶尔吃，但别天天当早餐主力军，胃真的受不了！
