参考文献:
中国营养学会. 《中国居民膳食指南》(2022). 北京: 人民卫生出版社.
李军, 张晓明. 《中国茶文化与健康》(2023). 上海: 上海科学技术出版社.
"一日之计在于晨,一日之茶在于醒",喝茶已经成为很多人生活中不可或缺的一部分。茶香四溢,提神醒脑,还能缓解疲劳,许多人习惯每天都要来上那么一杯。
可问题来了,天天喝茶对胃好吗?特别是那些胃不太好的人,喝什么茶才能既享受茶的美好,又不会伤害到自己娇嫩的胃呢?今天咱们就来聊聊,到底哪三种茶能天天喝又不伤胃,看看它们是否真能满足我们的需求。
说到茶与胃的关系,得先了解茶叶中的几个关键成分。茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、单宁酸等成分,这些物质虽然有很多好处,但空腹大量饮用或者喝浓茶,对胃黏膜是有刺激的。
茶多酚在胃酸的作用下会发生变化,刺激胃粘膜,引起胃部不适。咖啡碱则会促进胃酸分泌,空腹饮茶时更容易导致胃部不适。
那么,有没有一些茶可以减轻这种刺激,适合日常饮用呢?答案是肯定的!以下三种茶就比较温和,适合日常饮用。