先科普一下泡面被大众误解的几个点
方便面不易消化？
方便面和手工面条的制作在和面、醒面、切条等这些工序和传统厨房做面条加工基本一样，不同的是因为工业化规模生产，传统的面盆换成了不锈钢容器，手工揉搓换成了机器搅拌、压延。无论热风干燥方便面还是油炸干燥方便面，干燥温度均低于大多数传统油炸食品的加工温度（麻花、馓子、油条等）。所以，不会产生比传统食品更难消化吸收的问题。”
方便面致癌？
国家食品药品监督管理总局联合国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会等单位，指导中央电视台摄制了系列专题片。专门针对一直以来公众对于方便面的误解做出科学解读。对吃方便面致癌说，国家食品安全风险评估中心研究员钟凯指出：谷物类制品中较典型的潜在致癌物是丙烯酰胺。它是由高淀粉低蛋白类食物（如面粉、土豆等），在高温下烹调时产生的。无论是油炸还是非油炸，只要是高温加热，或多或少都会产生这个物质。丙烯酰胺在漫长的人类烹饪历史中长期和广泛存在，方便面中的丙烯酰胺含量远远不到对健康造成危害的程度，将它与癌症作直接关联在科学上是不成立的。
方便面含防腐剂？
食品药品监管总局联合国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会等单位，指导中央电视台摄制了系列专题片，通过实验求证、实地采访和专家访谈等形式深度解读关于方便面含防腐剂的谣言。实际上，食品变质主要是因为霉菌的生长，而霉菌需要在水分达到12%以上才会存活。方便面面饼无论是油炸还是非油炸的工艺都起到了脱水的作用，能够保证长时间保存。方便面料包中含水量一般在5%以下，霉菌不会滋生繁殖，且料包中含有的食盐成分会抑制霉菌生长。方便面的成分和工艺已经决定了它本身就具有防腐功能，根本不需要添加防腐剂。
方便面是方便食品还是非垃圾食品
所谓垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。显然，方便面并不在此行列之中。
在方便面的面块和调料包中，人体必需的6大营养素：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素都具备了，因此营养比较“全面”。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只不过因为量小而不足。膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，在吃方便面的时候，只要多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。一个具有人体必需营养素的食品，又怎算的上是垃圾食品呢。
长期食用方便面对身体的不良影响
1. 热量高，易造成肥胖
市面上销量比较高的几款方便面简单对比：
1千卡=1大卡=4.18千焦（KJ），通过市面上这几款畅销方便面我们可以大致算出一包约100g方便面的卡路里约为400-500大卡，而100g米饭的热量约为145大卡，也就说同重量下，方便面的卡路里是米饭的三倍左右，长期食用方便面很难逃过发胖的魔咒。
另外，大部分方便面都是油炸面饼，而炸面饼的油多是棕榈油，长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量，不仅会导致发胖、胆固醇升高，更会引发心脑血管疾病等。
2. 钠含量高，易引发心脑血管疾病
方便面含钠量高大家众所周知，其实钠就是盐，人每天需要摄入一千三百毫克左右的盐，而方便面里除了酱包料包含盐，面饼在炸制之前也经过调味，含盐总量高达一千一百多毫克！也就是说一天一包方便面足矣满足人体所需盐分，当摄入过多盐时会对身体造成严重影响，导致身体电解质失调，长期下来会导致心血管问题、肾衰竭、胃癌等等。
如果你实在要吃，可以参照以下：
1、少吃，仅供应急；
2、尽量选非油炸品种，比如烘干方便面或方便湿面，脂肪会少很多；
3、如果只能「泡」面的，可以配上杯酸奶 凉拌蔬菜，或是水煮蛋 黄瓜；
4、有条件开火做饭的，放入面饼后窝上一个蛋，来点豆腐或大虾，最后再放把小青菜，完美！
5、别配火腿肠！这是最差的「泡面搭档」；
6、调料适量就行，最好少喝汤。放一半调料包，味道就足够咸了；
7、还有吃完泡面记得： 下一餐吃清淡点。
3. 营养单一，难以满足机体营养需求
这里不是说方便面没有营养，只是说营养成分较为单一。
营养均匀的一餐包含：不饱和脂肪（熟菜油、坚果、鱼肉）、优质蛋白质（瘦肉、鸡蛋、奶制品）、碳水化合物（提供基本能量最为消耗）、纤维（蔬菜、水果、粗粮）、维生素、微量金属等。虽然方便面中含有碳水化合物、少量脂肪和蛋白质、加大量的盐，但只能满足能量摄入和少数营养成分，不能满足更多的营养摄入。
吃一学期泡面身体会怎么样？
谁知道呢，一般人吃一个礼拜就受不了了。这个实验也有一定的风险呢
我高中时为了省生活费买小说看，吃了一个月瘦了20斤，走路上个楼梯都会喘气莫名奇妙的还会头晕，以至于落下了一个暴食症，在大学里调整了两年才调整好。真不知道吃三个月会怎么样呢。
