一个蛋挞有100克吗

2、鸡蛋打入碗中加入糖，然后顺着一个方向搅拌均匀，直到糖完全融入到蛋液中。

3、再倒入淡奶油，大约需要100克的用量。

4、继续用手动打蛋器搅拌均匀。

5、搅拌好之后继续倒入牛奶。