导语:“人老骨先老”,建议中老年人,多吃这3样,手脚有劲,健步如飞!
每到冬天,很多老人就会出现腿转筋、腿疼、腰疼等症状,走路不方便。中老年人,出现这些症状就是因为上了年龄,未老骨先衰,钙流失特别快,骨质疏松引起的。钟南山院士曾说过:“骨骼健康也很重要”。因此,中老年人除了多晒太阳外,还应该及时补钙。
其实,很多食材钙含量都很高,如果您顾虑超市购买的牛奶,保质期太长,有添加剂的话。可以在日常饮食中,多吃下面这几种高钙食材!
一:芝麻酱
芝麻酱是制作香油,芝麻油时的产物,它的醇香浓郁,含钙量非常高!平时,我们在涮火锅或做凉拌菜时,可以吃一些芝麻酱,也可以用来做花卷,麻酱饼。
推荐做法:【麻酱饼】
准备食材:面粉、酵母粉、芝麻酱、生抽、盐、白芝麻。
1.盆内加入300克面粉,加入3克酵母粉,搅拌均匀后,加入温水,和成面团。盖上锅盖,发酵至两倍大。准备一个碗,加入芝麻酱,一勺盐,搅拌均匀。