配点肉,蛋白质好吸收
在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到互补作用,使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。首选是肉类和鸡蛋,在豆腐中加入肉末,或者用鸡蛋裹豆腐油煎,都能让其蛋白质更好地吸收,提升营养档次。
加蛋黄、血豆腐,钙补得更多
吃豆腐要搭配一些维生素D丰富的食物,借助维生素D的作用,便可使人体对钙的吸收率提高20多倍。蛋黄中含有丰富的维生素D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。动物内脏,如肝脏、血液中的维生素D含量也很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也非常理想。另外,鱼头、鸡胗、猪肝等脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。
加海带、紫菜,能多补碘
豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂苷却会带来一个麻烦,引起体内碘排泄异常,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时也可以加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。
老铁们
最然说只靠吃豆腐减肥有点夸张了
但是豆腐确实是减肥佳品
此时此刻你的内心OS会不会是这样:
Mannie,你这个坏淫
你又用这么有吸引力的标题骗我点进来!
不过,言归正传
说单纯吃某一种食物减肥的就能减肥
都是骗人的
但聪明的选择热量密度低的食物
增加自己的饱腹感
在吃饱的情况下减肥
做合理的运动
这才是正道!~
-END-
愿大家早日找到适合自己的、正确的方法,相信我,减肥路上,你并不孤单^_^