红豆清洗干净后用清水浸泡四个小时以上,虽然不泡发,红豆也可以炖烂,但是泡发后的口感会好很多,营养物质也更好地被人体吸收。

海带跟红豆同时用冷水泡发,充分舒展后将表面洗刷干净。

冬瓜切成小块备用。

泡好的海带切成小块,冬瓜丁、红豆都准备好。

红豆清洗干净后用清水浸泡四个小时以上,虽然不泡发,红豆也可以炖烂,但是泡发后的口感会好很多,营养物质也更好地被人体吸收。

海带跟红豆同时用冷水泡发,充分舒展后将表面洗刷干净。

冬瓜切成小块备用。

泡好的海带切成小块,冬瓜丁、红豆都准备好。

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