把红枣肉放入砂锅再煮10分钟左右即可。吃的时候可以适当拌点红糖更好吃!
小贴士:
红枣我是切碎了后放的,如果想要用整粒的来煮,就要和米一起下锅,这样才能煮至软嫩的,把枣香和枣的甜味都煮出来。
如果食材没有提前浸泡,可以选择高压锅来煮,比较省事。用煮锅的话可以用反复焖煮法,就是先少量放点水,煮开锅后加少量冷水,焖一下,再烧开再加冷水,反复几次就能把食材煮好了。
把红枣肉放入砂锅再煮10分钟左右即可。吃的时候可以适当拌点红糖更好吃!
小贴士:
红枣我是切碎了后放的,如果想要用整粒的来煮,就要和米一起下锅,这样才能煮至软嫩的,把枣香和枣的甜味都煮出来。
如果食材没有提前浸泡,可以选择高压锅来煮,比较省事。用煮锅的话可以用反复焖煮法,就是先少量放点水,煮开锅后加少量冷水,焖一下,再烧开再加冷水,反复几次就能把食材煮好了。
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