2.2 适时种植
青枣属于阳性果树,生长速度较快,但是不能长期处于阴蔽环境中,因此,其用处于水源丰富、阳光充足的环境中。对于青枣而言,最适合种植的时间为:每年三、四、五月份。值得注意的是,在种植裸根苗时,泥土应与生根粉混合,同时使苗木垂直放置于植冗中央,在填土结束后,应逐渐使苗木根部展开,同时在其周围设置一个树盘。
2.3 土肥水管理
为了使青枣结出较多的果实,应该提供给青枣良好的土壤资源,提前落实好深翻改土工作,保持土壤的肥沃程度。为了保障果树能够正常发育,其施用肥料应结合天气情况、果树情况、肥料种类来设置,土肥水管理主要包含三个环节:基肥、追肥、灌溉与排水。
2.4 整形修剪
由于青枣萌发率较高,枝梢生长数量较多,在四季中,抽发新梢青枣工作需要多次进行。根据相关实践报告调查显示,经过重剪后的青枣树产量高达60千克左右,修剪次数较少或者未经修剪的果树产量较少。通常情况下,1—2龄树常常运用多主枝开心形。对于3龄以上的枣树而言,常常运用三主枝自然开心形。其中,整形与修剪包括以下几个环节:主枝修剪:对于1龄幼树而言,剪短位置为距嫁接口30cm处,能够促进侧枝生长。在选择主枝的过程中,尽量选择分布较为均匀、同时发芽良好的枝条。对于2龄以上树而言,修剪时间需要在枣果采摘结束后进行,通常在三月份之后,再次进行修剪时,剪短的新梢大致据嫁接口10cm左右,在接下来的一个月后,断面会生长出多条新梢,新主干需要设置为发育良好的枝条,同时剪除其他剩下的新梢。长梢修剪:某些果农为了减少工作量,在采摘完果实后,会留给旧主枝一定的生长时间,当主枝长度达到1-15m后,其他枝叶会被逐渐修剪。大约1个月后,主枝会重新生长,当新梢长长到50厘米后,果农在对其进行修剪,随后将重新生长的树梢设置成主要结果枝。花前修剪:由于主干经过多次修剪后,其果树枝梢生长十分旺盛,果农需要在花期前摘除花心,促使果枝能够旺盛生长。
2.5 管理花果
为了增加青枣产量,在大青枣花果期间,需要喷施多项混合溶液,包括:0.2%硫酸镁溶液、0.5 %磷酸二氢钾、0.3 %硼砂。一定量的疏果能够增加果实产量,同时提升大青枣的口感。通常情况下,适时的疏果工作于幼果期完成,包括:疏除小果、畸形果、病虫果等。通过设置套袋,能够避免枣树长期在太阳下暴晒,还可以避免病虫、鸟等对其的损害。被套袋保护的果实具有以下特点:着色好、外形美观,从很大程度上提升了果实的商品价值,防止其受到农药的污染。大青枣虽然花瓣多,但是其座果值低于200,为了增加大青枣的产量,栽培方需要提供给良好的土壤、水分、光照、温度等条件,尽可能地满足大青枣的生长需求,在改善树体营养的基础上,加大保花保果力度。