3、将蛋黄和蛋清分离,蛋清暂时放冰箱冷藏备用,因为低温蛋清更容易打发,把牛奶倒入蛋黄里,(这张图片是做另外一个古早蛋糕教程时拍的,借用下); 软萌软萌的古早味纸杯蛋糕的做法 步骤3
4、玉米油用最小火加热到出现油丝,大约30秒左右。加热好的油倒入一个大点的容器里。
5、将面粉筛入油中。
6、搅拌均匀, 热油和面粉放一起很容易搅拌均匀,拌好后是很稀很顺滑的液体
3、将蛋黄和蛋清分离,蛋清暂时放冰箱冷藏备用,因为低温蛋清更容易打发,把牛奶倒入蛋黄里,(这张图片是做另外一个古早蛋糕教程时拍的,借用下); 软萌软萌的古早味纸杯蛋糕的做法 步骤3
4、玉米油用最小火加热到出现油丝,大约30秒左右。加热好的油倒入一个大点的容器里。
5、将面粉筛入油中。
6、搅拌均匀, 热油和面粉放一起很容易搅拌均匀,拌好后是很稀很顺滑的液体
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