很多健身新手小伙伴认为蛋白粉是激素，食用过后就会长很强壮的肌肉。那我们下面分三段来具体讲一下蛋白粉的功效和食用量及副作用。
一、蛋白粉的作用与功效
蛋白质是一个人体所需要的非常重要的成分，而蛋白质粉就能够补充蛋白质，有利于人体的生长发育。
此外它还能够修复身体组织，具有免疫调节和抗疲劳的功效。
蛋白质粉对女性的身体荷尔蒙的调节也有重要的作用。
蛋白质粉是一种保健品，适合幼儿、老人以及运动员等人群对于蛋白质的吸收。
经常吃蛋白质粉，对于人体自身的免疫功能、修复人体组织、营养补充、荷尔蒙调节等等具有非常重要的功效。下面我们就来仔细分析一下吧。
1、蛋白质粉能修护身体组织。
调节人体内的水分平衡，维持体液。帮助输送氧气和养分。
提供能量。
制造身体新组织，包括皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉、器官等，促进身体生长。
2、蛋白质粉具有免疫调节和抗疲劳的功能。
蛋白粉主要来源于平常所吃的食物当中。主要分为乳清蛋白粉和植物蛋白粉，乳清蛋白粉含量高于植物蛋白并且容易被人体所吸收。
经常吃蛋白质粉能加强免疫力。制造酶及激素，促进身体各种机能。制造抗体，加强免疫力，抵抗细菌和感染。具体抗疲劳作用。低热量、低脂肪、低胆固醇。不添加糖份、人造香料、合成色素和防腐剂。
3、补充身体所需的蛋白质。
蛋白质粉的主要功能就是为血浆白蛋白明显降低的患者，补充白蛋白，进而来合成人体细胞和组织的一些主要构造，维持人体新陈代谢，然后维持人体的生长发育。
4、补充身体所需的营养。
蛋白质粉中含有很多的营养成份，进而就促使人们身体中营养更加均衡了，而蛋白质粉还可以为运动员，提供很多增长肌肉必须的物质成分。
是氨基酸补充类食物，是幼儿、老人、运动员、术后病人、减肥人群的最爱，可以为其提供蛋白质缺失，引发的机体不适，提供必需的营养物质。
每次摄入的蛋白质粉，都是以高卡热量形式存在的，此对机体中脂肪吸入会起到更好作用。
5、蛋白质粉对女性有很大的作用。
女性朋友服用蛋白质粉之后，就有了一个更好提供机体荷尔蒙的机会，而蛋白质粉，还可以为机体提供更好的循环作用。
二、蛋白粉的食用量和食用方法
蛋白粉食用量如何计算
1-2勺。
一般每天每公斤体重需1.5克到2克蛋白质，蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算：应该扣除每日3餐食物中所含的蛋白质量，剩余的缺口根据蛋白粉的蛋白质含量计算，就可以得出你每天需要补充蛋白粉的质量。
建议按照标签说明的推荐用量食用，不要随意的增量或减量。
2.蛋白粉什么时候吃
1、健身训练前30分钟
因为训练的过程中会消耗大量血液的氨基酸，这时候人体为了维持血液中的氨基酸水平就会分解肌肉来来提供氨基酸。
训练前服用蛋白粉，可以适当提高血液中氨基酸水平，防止训练过程肌肉被分解。
2、健身训练后15——30分钟
训练后服用蛋白粉，可以迅速补充到肌肉组织中，修复因训练而受损的肌纤维，使肌肉组织得到修复后再生长。
3.
蛋白粉怎么泡
1、 可以使用摇摇杯，把蛋白粉和水或牛奶倒入杯里，盖紧瓶盖，摇均匀。
钢丝球或者隔网是用来帮助混合的。
2.、水温合适、顺序得当一般建议用温水或者冷水冲蛋白粉，而且建议先倒水再倒蛋白粉，不然溶解性再好的蛋白粉也经常溶解不充分。
3.、适可而止蛋白粉桶里会有一个塑料勺，在营养标识上的有一勺的分量，以及冲泡水量的多少，根据建议和进行冲泡，太多量自身无法吸收造成浪费，且冲泡起来也不易溶解。
4.
蛋白粉吃哪种好
1、增肌粉
增肌粉指富含养生蛋白质的营养补剂，辅助成分一般包括少量糖类和纤维，几乎涵盖了符合肌肉生长的全部养分，对于各级别学员都较为实用。
热量通常在600大卡以上，有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上，蛋白质含量在25%-35%之间。
2、蛋白粉
蛋白粉的蛋白质含量更加高，蛋白质含量在55%-85%之间。
增肌效果比增肌粉好。并且碳水含量更低，蛋白质更易吸收，更适合有减脂需求的人群。
三、过量食用蛋白粉的副作用
1、增加肥胖风险：蛋白粉吃多了可能会导致自身营养过剩，过多的蛋白质转化成脂肪，从而使人体发胖。
2、诱发痛风：过量吃蛋白粉可能会使体内嘌呤代谢增多，在体内会代谢成尿酸，尿酸异常增多可能会导致高尿酸血症，继而诱发痛风。
3、诱发骨质疏松：吃过多的蛋白粉会造成蛋白质过量，从而会降低身体对钙质的吸收，使得尿钙排出量增加，易诱发骨质疏松等骨骼疾病。
4、消化性溃疡：由于蛋白粉属于酸性物质，如果过量摄入蛋白粉，可能会导致人体胃酸分泌过多，从而诱发消化性溃疡。
5、其他副作用：蛋白粉需要经过肝脏代谢，过量食用也会给肝脏代谢增加负担。
蛋白粉为保健品，其营养成分较为单一，适合需要额外补充蛋白质的人群，如高强度运动人群、减肥人群、老人、孕妇、术前及术后的人群。如果食用蛋白粉后出现腹痛等不适症状，要及时前往医院就诊。
注意：蛋白粉只是人体需要的营养物质之一，想要身体强壮还是需要长期的坚持锻炼，蛋白粉作为辅助工具给身体肌肉生长来提供所需要的营养。
