中国传统，月日相同的那天，大多是节日，如一月一日为元旦，或云春节。三月三日是上巳节。五月五日为端午节。六月六日称天贶节或晒书节。七七乞巧。九九重阳。这些节日，多数有较固定的名称，节日活动从古至今亦大体相近。但二月二日作为古代的一个节日，情况就有所不同了：它有多种名称，节日活动内容，各地、各时代更有种种差异。
一 挑菜节或踏青节
现在的中国人，虽不以二月二日为挑菜节、踏青节，但这个节日，在唐宋时代，曾受到人们的相当重视。白居易有诗云：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时新。”古人常于是日，去郊外踏青挑菜。《秦中岁时记》说：“二月二日，曲江拾菜士民极盛。”唐时，不仅长安一带，四川成都等地亦有此风。《全蜀艺文志》载：“成都以二月二日为踏青节。”二日所挑之菜，一般是荠菜、马兰头等，也有家常菜蔬。此时菜蔬新生，挑来做菜，鲜嫩可口。
挑菜之风到宋时仍很盛行，宋人诗词中，写到二日挑菜的颇多。如张耒就曾写过一首题为《二月二日挑菜节，大雨不能出》的七绝：
久将菘芥芼南羹，
佳节泥深人未行。
想见故园蔬甲好，
一畦春水辘轳声。
二月二日挑菜踏青的习俗，基本上是游乐性质的。在宋代，它曾一度影响到宫廷。皇宫中的人自然不会去郊外或田圃拾菜，因此，宫中挑菜别有一番活动。南宋周密《武林旧事》谈及宫中此日的行事：“二日，宫中排办挑菜御宴。先是，内苑预备朱绿花斛，下以罗帛作小卷，书品目于上，系以红丝，上植生菜、荠花诸品。俟宴酬乐作，自中殿以次，各以金篦挑之。”这样的“挑菜”，自然只能是宫中所独有的。
二 龙头节或青龙节、春龙节
二月二日，作为“龙头节”“青龙节”等传统节日，其影响要比作为“挑菜节”大得多。农事节令的“春分”，一般在农历二月二日前后，当此时令，寒冬已去，大地复苏，天空常常春雷阵阵，春雨纷纷。民间百姓的见解，龙是管雨水的，因此，人们想象冬蛰的龙当于此日抬头，进行活动了。
清人富察敦崇《燕京岁时记》说：“二月二日，……今人呼为龙抬头，是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目也。”
民间于该日流行的习俗很多。山东江苏一些地方，二月二日这天，出嫁的闺女都要回娘家。江苏谚云：“二月二，龙抬头，家家接女拆冤仇。”阜宁的民谚更有意思：“二月二，龙抬头，家家待活猴。有馒头，食馒头，没馒头，啮老妈妈头。”活猴即指姑娘，有人解释此俗形成的原因：“阜宁风俗，旧历正月，婆家不准媳妇回母家。但是母女天性，母爱女，往往新年之食品，总要留以款女，故正月一过，到二月二日，无论谁家，都要接姑娘归宁也。”（《中华全国风俗志》）
龙头节既与龙关联，所以，有些地方就于这天举行祭龙神的形式。如安徽寿春一带，二月二日这天，民间常在江边水畔焚香设供祭龙。农民们还常根据二日的晴雨情况，来预占本年的旱涝消息。
陕西岐山民间，二日早上，人们在房屋四周洒灰，谓之“围龙”。陕西其他一些地方亦有此俗，有的不称“围龙”而称“围蚰蜒”，“蚰蜒”即蜈蚣。
山东农村，则有“填仓”活动。填仓活动也离不开炉灰。如孟子的故乡邹县，人们于二日这天，在地上以炉灰画成粮仓图形，然后用五谷填在仓图上，再在那少量的五谷上压上石块，就是“填仓”了。江苏阜宁的“打露天囤”和邹县的“填仓”相近。这种“填仓”活动，其心理动机在于祈求丰收。民谚云：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”前面已经说过，二月二日在春分前后，隆冬过去，春气归临，人们又要去田园从事农业劳动了。“打露天囤”“填仓”之类的活动在这样的时令举行，当然是可以理解的。
二月二日，山东高唐还有一种奇俗，叫“吃蝎子毒”，蝎子为蜘蛛属，长三寸许，色青黑，全身环节而成，尾端有毒钩，能注射毒汁。高唐的百姓，用盐水泡黄豆，经一天一夜后，将水滤去晒干，置锅中炒熟食之。其意以为春雷鸣动，万蛰皆起，而此螫人之蝎子，亦将出蛰。故吃黄豆，托名蝎子毒。谓吃尽其毒，可免为其所螫也。
这种习俗的形成大概基于这样的心理：希望在春风吹临，万蛰皆起的时节免遭恶虫的荼毒。前面说到的“围蚰蜒”的活动，虽然和高唐的吃蝎子毒不大相同，但其祈求避免毒虫侵害，希冀人体平安康健的本意，却是颇为相似的。
三 土地神诞日
古代民间，又以二月二日为土地神生日，并有种种祀神之举。
湖北一些地方，在这天总要敲锣打鼓以迎土地神。家家设土地神像、礼拜土地神，并举行热闹的宴会，尽欢才散。
清代顾禄《清嘉录》说到过江苏的情况：“二月二日，为土地诞，俗称土地公公，大小官廨皆有其祠。官府谒祭，吏胥奉香火者，各牲乐以酬。村农亦家户壶浆，以祝神釐，俗称田公田婆。”
官府都设有土地祠，官儿们也要去祭土地神，村农则家家祝田公田婆。可见，古时，人们对作为土地生日的二月二日，是极为重视的。
顾禄认为，民间二月二日祭土地的风俗，就是古代的社祭。但古代祀社神之日，汉代以后，一般是立春后第五个戊日。大约到明代，有了官社民社之分。官社依然在社日祀土地神，而民社，则在二月初二。吴曼云《江乡节物词·小序》云：“杭俗，二日煎糕炒豆，以祀土地，谓即春祭社之礼。”
祭土地的食品，各地各时有所不同，但这些东西，大家分食，却是古今各地一致的。有些地方，二月二日有吃糕的习俗，大约是吃土地神祭品的流风。吃糕风俗，好多地方都有。江苏一带，是日以隔年糕，油煎食之，谓之牚腰糕。清人有诗：“二月二日春正饶，牚腰相劝啖花糕。支持柴米凭身健，莫惜终年筋骨劳。”
社祭之目的，照东汉郑玄的说法，是“春事兴，故祀之以祈农。”（《月令·注》）春天来了，农事渐兴，故祭土地，以求丰收。《孝经纬》云：“社，土地之主也。土地阔，不可尽祭，故封土为社，以报功也。”《孝经纬》的作者认为，祭土地，一方面为祈求农业丰收，另一方面为报答土地的功绩，这说得更全面了。
以上三个节日，以及围绕这些节日的种种习俗，仅仅是二月二日作为传统节日的比较主要的方面。有些地方的人们，他们对二月二日别有见解，如陕西城固一带，过去曾以为文昌帝君生日，长幼都要致祭。陕西人在这天还有一种习俗：人们一早便携鼓乐去郊外，吹吹打打，直到傍晚返家，称为“迎富”。此外还有一些五花八门的习俗，难以尽述。二月二日，在我国古代，可说是个令人眼花潦乱的日子。我想，它终究是会引起民俗学家们的强烈兴趣的。
——本文刊于《文史知识》1991年第2期“文化史知识”栏目
（统筹：陆藜；编辑：思岐）
