中国作为文明古国,饮食文化历史悠久。俗话说,“民以食为天,民以礼为先”。随着经济水平的提高,人们越来越重视餐桌礼仪,而作为祖国的花朵,我们小学生更应学习和掌握餐桌礼仪。从9月28日开始,杭州市闻涛小学开启为期三周的“PBL课程:21日节约粮食习惯养成记”,在课程指导下,开展了“文明就餐,优雅我先行”的餐桌礼仪课程。
9月28日,闻涛学子们在各班主任老师的组织下,学习观看了餐桌礼仪的视频,制定了“学校版”和“家庭版”的餐桌礼仪标准。
杭州市闻涛小学学生餐桌礼仪标准
餐桌礼仪(家庭版) | 餐桌礼仪(学校版) |
1.吃饭之前,帮忙摆碗筷,主位留给长辈坐。 | 1.吃饭之前,先洗手消毒,按顺序排队就坐。 |
2.等长辈先拿碗筷后自己再拿碗筷。 | 2.就餐时保持安静,不得大声喧哗、打闹,不敲打餐具。 |
3.正确摆放碗筷。 | 3.不随意奔跑走动,防止相互碰撞引发矛盾,避免烫伤。 |
4.吃饭喝汤时不发出声音,不在咀嚼食物时说话。 | 4.添饭后主动说声谢谢。 |
5.吃饭时坐端正,不抖动身体,不能边玩玩具,边看电视,边吃饭。 | 5.吃饭喝汤时不发出声音,不在咀嚼食物时说话。 |
6.主动给长辈添饭加菜。 | 6.吃饭时坐端正,不抖动身体。 |
7.吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不随便往外吐或扔地上,需放在自己的碟子里,或放餐巾纸上。 | 7.吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不随便往外吐或扔地上,需放在自己的碟子里,或放餐巾纸上。 |
8.已夹到自己盘子里的食物不要放回去,并且尽量光盘。 | 8.尽量光盘,节约粮食。 |
9.若出现打喷嚏、打嗝等,要说声“对不起”、“不好意思”。 | 9.若出现打喷嚏、打嗝等,要说声“对不起”、“不好意思”。 |
10.餐毕离席前应与大家打招呼,并请大家慢用。 | 10.餐后自觉清理就餐桌椅,将餐具主动回收指定区域。 |
在接下来的21餐中,闻涛学子们纷纷以礼仪标准要求自己,优雅就餐,争做“优雅生”!
在美术老师的指导下,闻涛学子还根据餐桌礼仪进行了漫画创作,有趣生动,又一目了然。