八、小满不起蒜，留在地里烂
大蒜在不同生长阶段对水分的要求不同，在刚播种后需要较高的土壤水分才能快速出苗；在大蒜的幼苗期水分不能过多，否则植株易徒长；而在大蒜地下鳞茎膨大期，土壤湿度过大，就容易导致鳞茎外皮腐烂变黑，会严重影响大蒜的品质。
小满后雨水频繁，已经成熟的大蒜如果不及时采挖，大蒜就容易腐烂变黑。可以说“小满不起蒜，留在地里烂”非常有道理。
总结，祖先们在农业生产中总结出很多宝贵的经验，这些农谚就是最好的体现，它可以很好的指导我们从事农业活动，同时这些农谚盈含了我们中华民族悠久的文化内涵！
