今天中午，妈妈有事出去了，让我自己在家做饭。我有些紧张：这可是我第一次做饭，该怎么办呢？
虽然是第一次做饭，但我也经常在厨房看大人们做饭。我想，从简单的开始做，先蒸米饭吧。因为之前我看过妈妈蒸米饭，所以比较熟练。我先打开装米的桶，用小杯子盛两杯米倒入一个大碗中。然后打开水龙头，接一些水，再拿出一根筷子搅拌。搅拌至水混浊，就把水倒掉。然后将米倒在电饭锅里，再加上适量的水，接着启动电饭锅，米饭就蒸上了。我想，妈妈就是这么做的，应该是不会错吧？
主食搞定后，我开始炒菜。先炒一个比较简单的菜：西红柿炒鸡蛋。我把西红柿洗净切块，再把鸡蛋打散。这个过程不太顺利，弄了一手蛋液。之后，我把西红柿放进锅里，和鸡蛋一起翻炒，最后加入调料就做好了。
接下来，我准备炒一道复杂一些的菜：炒西葫芦。我学着妈妈的样子，把西葫芦洗净，切成片。接着，起锅烧油。油烧热后，我下入葱花爆香。然后，下入西葫芦片翻炒，炒至断生。由于我是第一次炒菜，难免有些生疏，许多西葫芦掉到了锅外面。西葫芦带着水，放入锅中发出刺啦啦的响声，吓了我一跳。最后，加入盐、生抽，继续翻炒。临出锅前，加入醋，再翻炒几下就大功告成了。
妈妈回到家，品尝过我做的饭菜后，她开心地竖起了大拇指：“你自己可以做饭了，味道还不错呢！”我别提多高兴了！
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